П’ять програм, щоб дізнатись більше про те, що l; ми кладемо на його тарілку
Шкідливі добавки, небажані інгредієнти, "запіканки" компаній, прихованих за певною маркою. Зараз французи озброєні, щоб знати нижню частину своїх улюблених маленьких страв: їм просто потрібно зняти з екрану телефон, щоб знати, чи слід їм залишати макарони, начинені шпинатом, на морозі на своїй полиці. Огляд п’яти корисних безкоштовних програм.
Купуватимуть, не купуватимуть? Якщо всі промислові товари не обов’язково забороняються забороняти, деякі більше, ніж інші. Ви ще повинні знати, які саме! Зараз декілька програм роблять ставку на підтримку відділу споживачів за відділом та, можливо, їх модифікацію купівельні звички. Чи знали ви, що цей фруктовий сік, наповнений обіцянками та антиоксидантами, що випивається щоранку разом із кавою, був наповнений цукром, і що його еквівалент в іншій торговій марці був набагато кориснішим? Щоб ваші улюблені йогурти містили спірна добавка ? Крок за кроком, за допомогою вашого смартфона та простого клацання, тепер представляється можливим надавати перевагу продуктам, які бажають нам добра.
Додаток, створений трьома молодими підприємцями в січні 2017 року, 5,6 мільйона завантажень Yuka надає зелене, червоне або помаранчеве світло харчовим продуктам - але нещодавно і косметиці. Вам потрібно лише відсканувати штрих-код товару, щоб дізнатись, чи вважається він відмінним, хорошим, посереднім чи поганим, з причинами цього. Платформа визначає цей вердикт, базуючись насамперед на харчовій якості продуктів: кількості енергії, насичених жирів, цукрів, солі, фруктів та овочів, клітковини та білків. Метод розрахунку базується на нутрі-балі. 30% оцінки також стосується наявностішкідливі добавки у продукті, і 10% його залежить від того, органічний він чи ні.
Якщо товар оцінений як поганий, a здоровіша альтернатива пропонується:
BuyOrNot
Додаток BuyOrNot, запущений лише 22 вересня асоціацією I-бойкот, не лише аналізує склад наших харчових продуктів (перелік інгредієнтів, небезпечність добавок, харчові якості): він спрямований на те, щоб допомогти нам купувати більше етично та відповідально. Для цього за допомогою простого сканування платформа розшифровує вплив бажаного продукту на навколишнє середовище, процес його виготовлення - чи поважає вона добробут людей і тварин? - і інформація, що стосується бренду, що ховається за ним. Його заявлена мета: допомогти французам "споживайте здоровіше та відповідальніше (і) змінити транснаціональні корпорації в основі економічних скандалів ".
Кваліто
"Глутамат натрію, сульфіти, трансжирна кислота, E150d, це дзвонить?" Додаток Kwalito має на меті переконатися, що це так! Його використання дещо відрізняється від інших застосувань жанру, оскільки Кваліто пропонує, щоб ми визначили тип дієти, який ми шукаємо, вище за течією. Дієта без пальмове масло ? Без токсичні добавки ? Не містить глютену ? Без лактози? Без арахісу? Без горіхів? Для вагітних? Вегетаріанська ? Веганське ? Як тільки ці критерії визначені, заявка повідомляє споживачеві, чи підходить йому товар чи ні, в той час, коли інгредієнти на етикетках часом важко зрозуміти.
Відкриті факти про їжу
Додаток Open Food Facts перелічує понад 547 000 продуктів (у тому числі 175 000 у США), що містяться у спільній базі даних громадянського проекту Open Food Facts, на якій базується багато програм дешифрування харчових продуктів, включаючи Yuka. За допомогою цієї програми, дані якої створюються "усіма, для всіх", можна отримати повну таблицю поживних властивостей продукту, який ви купуєте, дослідити його добавки, будь-які алергени, етикетки, інформацію про відстежуваність, його вуглецевий слід. Перевага полягає в тому, що ви можете внести свій внесок у цю базу даних.
Що всередині
Мобільний додаток "Y'A Quelle Dedans" був запущений 5 вересня компанією "U Stores". Як і Юка, вона намагається розшифрувати інгредієнти, а також суперечливі речовини та добавки, які є в нашій їжі, за допомогою простого сканування на основі бази даних “Відкриті факти про їжу”. "Зараз (французи) мають намір бути актори їх споживання, судіть самі, точно знайте, що є в продуктах, які вони споживають, а потім якомога легше вибирайте, що відповідає їхнім уподобанням ", вказує знак" Les Magasins U ". не одностайний: один із засновників Юка, Джулі Шапон сказала французькому споживчому журналу LSA: "Це не роль Системи U, оскільки вони є суддями та партіями. Вони не є незалежними". "Магазини U" вказують зі свого боку, що вони особливо віддані " виведення 82 суперечливих речовин (пальмова олія, аспартам, глутамат натрію та ін.) з більш ніж 6000 продуктів їх марки U ".
Ви оцінили цю інформацію? Щоб дозволити нам зберегти нашу незалежність і запропонувати вам все більш численні та суворі матеріали, ви можете підтримати нашу роботу.