План годування дитини на перший рік життя Техніки
Спочатку грудне молоко, потім прикорм з кашами, а згодом звичайна сімейна їжа - це грубі кроки науково обґрунтованого плану харчування на перший рік життя вашої дитини.
З рекомендаціями щодо дії мережі «Здоровим життям» вперше є стандартизовані рекомендації щодо харчування немовлят та харчування матерів, що годують груддю. Це об’єднання відповідних установ, спеціалізованих товариств та асоціацій, що займаються молодими сім’ями, фінансується Федеральним міністерством продовольства, сільського господарства та захисту споживачів (BMELV). Це частина національного плану дій IN FORM - ініціативи Німеччини щодо здорового харчування та більшої кількості фізичних вправ - а також національного плану дій проти алергії.
У плані харчування на перший рік життя виділено три вікові групи на основі харчової та розвитку фізіології:
Місяці з 1 по 4
У перші чотири місяці дитині нічого не потрібно, крім грудного молока, яке оптимально пристосоване до потреб дитини. Грудне молоко містить усе необхідне для росту та розвитку. Додаткове харчування в цей час не потрібно.
Діти, особливо схильні до алергії, повинні бути повністю вигодовувані грудьми протягом перших чотирьох місяців.
Місяці 5 - 7
Це час перших каш, так званих прикормів. Тільки грудного молока вже недостатньо для зростаючої потреби в енергії та поживних речовинах. Смоктальний рефлекс вщухає, і дитина вчиться їсти з ложки.
З 10-го місяця
Приблизно з десятимісячного віку немовлят можна використовувати для сімейного харчування. Навіть якщо зубів, як правило, лише кілька, маленькі можуть розчавити щелепами тверду їжу. Їжу більше не потрібно дрібно пюрировать.
Чотири однаково великі молока та додаткові прийоми їжі можуть бути перетворені на три основні прийоми їжі та дві закуски у сімейній їжі: Замість молочної їжі на сніданок ви можете дати дитині (наприкінці першого року життя) молоко, яке випиватиме з чашки разом із подрібненим хлібом. Поки ваша дитина п’є з пляшечки, ви не повинні годувати незбираним молоком, а продовжувати вживати дитяче молоко.
Якщо використовується питне молоко, слід використовувати пастеризоване або надвисокотемпературне молоко. Сире або переважне молоко несе ризик для здоров'я немовлят.
Для овочево-картопляно-м’ясної каші на обід можна використовувати інгредієнти з сімейного раціону. Кашу більше не потрібно розминати в пюре, просто подрібнити.
Ви поступово замінюєте дві інші страви з каші на вечерю та дві закуски. На вечерю можна, наприклад, подати хліб, незбиране молоко з чашки та фрукти. Дві закуски між прийомами їжі можуть складатися з хліба, пластівців із злаків, фруктів, фруктових соків або сирих овочів, наприклад.
Поради щодо сімейної їжі
- В принципі, соліть економно і уникайте гострої приправи.
- Уникайте продуктів, які важко перетравлюються, містять гази та містять дуже багато жиру.
- Не вживайте дрібну, тверду їжу, таку як горіхи. Вони можуть легко потрапити в дихальну трубу, якщо їх проковтнуть.
Більше пиття
З переходом на сімейний раціон їжа стає дедалі твердішою. Це збільшує потребу у воді. Як заспокійливу спрагу пропонуйте немовлятам пити воду в чашці. Ви можете поцікавитись якістю водопровідної води на відповідальних водогонах. В іншому випадку несолодкий чай з фенхелю - теж хороший варіант. Газована мінеральна вода може призвести до метеоризму.
Остерігайтеся карієсу
Зазвичай цукор додають у готовий чай. Сюди також входять глюкоза, мальтоза, декстроза, виноградний або солодовий цукор. Якщо немовлята постійно смокчуть цукристі рідини, це може призвести до серйозних пошкоджень зубів.
Харчові добавки на першому році життя
Кожному немовляті потрібні вітамін К, вітамін D і фтор. Але яка доза є правильною?