Пляшки шампанського на сухій дієті - Випуск
Пляшка шампанського схудне на 65 грамів, щоб зменшити викиди вуглецю в цьому секторі. Поточна вага пляшки шампанського становить 900 грамів проти 450 - 500 грамів для інших вин. "Шампанське вимагає більш стійкої пляшки через викид газу, який чинить тиск 6 кілограмів на квадратний сантиметр", - пояснює Даніель Лорсон, речник Міжпрофесійного комітету з вин шампанського (CIVC). Використання нової пляшки, яка переходить з 900 г до 835 г, має зменшити вуглецевий слід у галузі шампанського на 8000 тонн, що еквівалентно поточному викиду 4000 автомобілів. На думку професіоналів шампанського, зменшення ваги порівняно з існуючою пляшкою на 900 г відповідає максимально можливому зменшенню ваги без помітних змін характеристик. Виробники скла гарантують такі ж механічні характеристики на цій пляшці вагою 835 г, як і нинішня. Група Vranken-Pommery вже успішно випробувала це нововведення, яке було випробувано в 1994 році та використано у всій групі в 2002 році.
