Побачте підводні камені вегетаріанської дієти! Дієта і втрата ваги
Багато людей вирішують змінити свій раціон хоча б на деякий час, якщо не назавжди. Це часто означає відмову від м’яса. Дієтолог Родіка Тену звертає увагу на найпоширеніші помилки тих, хто приймає таку дієту.
Взагалі кажучи, вегетаріанська дієта може бути збалансованою дієтою, яка забезпечує всі поживні речовини, необхідні для підтримки здоров’я організму, і, крім того, може захистити нас від надмірного споживання насичених жирів (переважно тваринного походження). Однак люди, які вирішили відмовитися від вживання м’яса, часто помиляються, складаючи своє меню. Ось найпоширеніші "помилки"
вегетаріанців:
► Споживання обмеженого асортименту продуктів, особливо у випадку суворо вегетаріанської дієти.
► Зменшення споживання білка. Рослинні білки мають нижчу біологічну цінність (у них менше амінокислот), і для забезпечення організму необхідною кількістю необхідно споживати широкий асортимент овочів та зерен. Дуже хорошими за вмістом білка є: горох, сочевиця, соя або квасоля.
► Надмірне споживання крохмалистих продуктів (картопля, хліб) без урахування достатньої кількості фруктів, овочів та олійних культур - ще одна поширена помилка.
Останнє відео
Хто не любить піцу? Мало хто може встояти перед спокусою скибочки свіжої піци ...
Проблема набору небажаних кілограмів впливає на нас все більше і більше. Через сезон
Жінки мають інші харчові потреби, ніж чоловіки, через різний спосіб дії ...
Їжа є не тільки важливим фактором для нашого здоров'я, але і для стану ...
Конф. Доктор Коріна Зуграву, головний лікар з гігієни та харчування, член Комітету ...
Кава міститься в повсякденному ритуалі більшості людей. Він ароматний, має ...
Підпишіться на розсилку новин Unica.ro