Подивіться, що приховує надмірну тягу до солодкого, солоного чи фруктів! Свобода
Ніколае Опреа, неділя, 23 жовтня 2011 р., 09:03. Останнє оновлення в п’ятницю, 08 січня 2016 року, 13:31
Солодкий апетит Солодкий апетит в умовах збалансованої та різноманітної дієти є нормальним явищем, але проблеми починаються тоді, коли ми не можемо утриматися від вживання солодощів. Коли ми завжди прагнемо солодощів, на ранніх стадіях ми можемо страждати від дефіциту хрому та магнію. Хром необхідний для виробництва фактора толерантності до глюкози (ГТФ), який є абсолютно необхідним для нормальної роботи гіпоглікемічного гормону - інсуліну. Коли інсулін більше не може переносити глюкозу в крові всередині клітин, щоб перетворитися в енергію, клітини постійно голодують, викликаючи бажання солодкого.
Бажання солити
Ті, хто жадає солоної їжі, можуть страждати від високого кров'яного тиску, хронічної дегідратації, і тому повинні якомога швидше пройти медичне обстеження.
Апетит до солі також може свідчити про нестачу кальцію та калію. Відомо, що натрій (Na) є антагоністом калію (K) і кальцію (Ca), викликаючи їх виведення з кісток, плазми крові та клітин організму.
У цих випадках рекомендується збільшити споживання фруктів та овочів, які є основними джерелами калію та пробіотичних молочних продуктів (натуральний йогурт, сана, кефір), цінних джерел кальцію разом із квасолею, фундуком, волоськими горіхами, сардинами, листям петрушки., сири тощо.
Тяга до м’яса
Зниження запасів білка, особливо м’язової маси, коли ми фізично та розумово перевантажені, якщо ми не їмо м’ясо, яйця, молочні продукти, може викликати тягу. Крім того, споживання промислових м'ясних продуктів з білками з низькою біологічною цінністю (ковбаси, ковбаси, паштети) може викликати і підтримувати апетит до м'яса, організм сподівається знайти джерело білків високої біологічної якості. У цих ситуаціях було б кращим прийняти різноманітну дієту, яка включає особливо рибне м'ясо, курку (органічну або птицю), яйця (органічну або птицю), органічне червоне м'ясо, але також урду, лободу, амарант.
Тяга до фруктів
Тяга до фруктів, як правило, є виразом дефіциту харчових ферментів, вітамінів, мінералів та фітохімічних речовин (не поживних речовин). Плоди лісової флори, або культивовані (бажано органічні), споживані в повній природній стиглості, в сезон їх надходження забезпечують організм активними харчовими ферментами (живими продуктами), природними вітамінами, мінералами з високою біодоступністю та фітохімікатами (антиоксидантами) необхідні для збалансування фізіології та відновлення фізичного та психічного здоров'я.
Сирі фрукти їстимуть лише між їжею, натщесерце, не пов’язуючи їх з жодною іншою категорією їжі: овочами, бобовими, м’ясом, молоком, яйцями, жирами, крупами.
Фрукти найкраще підходять для заміни шкідливої їжі, яку зазвичай гризуть між прийомами їжі: чіпси, закуски, попкорн, солодощі, палички тощо.
Тяга до кави
Тяга до кави може видавати брак сірки (S) та заліза (Fe). Хорошими джерелами сірки є м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, капуста, брокколі, цвітна капуста, цільні зерна, зародки свіжої пшениці, сочевиця, нут, цибуля, часник (аліцин).