Подрібніть тушонку з куркою; Дієта мого захоплення
Інгредієнти на 4 порції:
- 4 чайні ложки оливкової олії
- куряча грудка, нарізана кубиками 3 см
- 1/2 чайної ложки сушеного естрагону
- 1/2 чайної ложки сушеного базиліка
- 1/2 чайної ложки натертої цедри лимона
- 200 г нарізаної кубиками моркви
- 100 г шматочків консервованого ананаса без цукру
- 200г консервованих нарізаних грибів
- подрібненої цибулі
- 200 мл води
- 3 столові ложки ананасового соку
- 3 столові ложки соусу теріякі
Спосіб приготування:
- На сковороду додайте олію, курку, естрагон, базилік і цедру лимона і перемішуйте, поки курка не почне готуватися. Додайте моркву, ананас, гриби та цибулю і перемішайте. Потім додайте воду, ананасовий сік і соус теріякі. Покладіть кришку і тушкуйте до готовності, періодично помішуючи (близько 10-15 хвилин).