Подвоюйте втрату ваги за допомогою чайної ложки цієї спеції щодня!
Схуднення - завдання непросте. На щастя, є кілька природних порад, які можуть ефективно покращити ваш метаболізм. Дізнайтеся, як кмин може допомогти вам скинути зайві кілограми.
На додаток до своєї здатності сприяти спалюванню жиру, кмин також має користь для здоров'я і може бути корисним проти різних розладів, таких як запори, здуття живота, спазми кишечника, розлад шлунку та повільне травлення. Щоб виправити такий вид розладу, досить приготувати настій на основі кмину. Цей старий бабусиний фокус дуже ефективний. Ось різні переваги кмину:
Втрачати вагу
Дослідження в Ірані в медичному університеті Шахіда Садогі виявило, що кмин допомагає людям з ожирінням схуднути. Дослідники вивчали випадок 88 жінок із ожирінням, розділених на дві групи. Протягом 3 місяців обидві групи дотримувались здорової та збалансованої дієти. Однак перша група, крім дієти, споживала 3 грами кмину щодня, що становить приблизно столову ложку цієї спеції. Через 3 місяці жінки першої групи втратили на 1,5 кг більше, ніж жінки другої групи. Але найбільша зміна була відзначена в жирі в організмі; жінки в першій групі втратили 14,64% жиру в організмі, тоді як у другій групі - лише 4,91%.
Ця спеція також стимулює термогенез - процес, за допомогою якого організм використовує свої жирові запаси, щоб відновити початкову температуру в організмі. Для цього приготуйте настій кмину (чайна ложка), який можна вживати протягом усього дня (3 рази на день). Однак цим не слід зловживати, оскільки він може бути токсичним.
Знизити рівень холестерину
Це ж дослідження довело, що кмин допомагає зменшити кількість ліпідів у крові. Він містить сполуки, звані фітостерини, які пригнічують всмоктування холестерину. Дійсно, вчені відзначають рівень тригліцеридів у людей першої групи впав на 23%, тоді як другої групи - лише на 5%. Кмин також знижував рівень холестерину ЛПНЩ на 10% у першій групі та на 1% у другій.
Щоб уникнути накопичення ліпідів у крові, важливо харчуватися здоровою їжею без оброблених продуктів та жиру.
Знизити рівень цукру в крові
Кмин дуже корисний для діабетиків, оскільки допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Пакистанське дослідження, опубліковане в журналі Phytotherapy Research, виявило вплив кмину на рівень цукру в крові. Дослідники давали кроликам із цукровим діабетом дози кмину, а потім виявили, що рівень глюкози починає падати лише через дві години після його споживання. Ця пряність містить сполуку під назвою кумінальдегід, яка допомагає знизити рівень цукру в крові.
Детоксифікуйте організм
Кмин має високий вміст антиоксидантів. Дослідники з Університету Огайо це довели чорний кмин має протиракові властивості, які, як вважають, пригнічують ріст ракових клітин. Ця спеція також має сечогінні властивості стимулювати роботу нирок та виводити накопичені токсини через сечовипускання та потовиділення.
Тому, щоб повною мірою насолодитися перевагами кмину, не соромтесь готувати трав’яні чаї або додавати цю спецію до своїх страв, але в помірних кількостях.