Поєднання дієти - план дієти, ризики, переваги, недоліки та витрати - дієти »

Поєднання їжі - це одна з форм харчування, яка була розроблена на початку 20 століття, і основна увага приділяється униканню поєднання певних продуктів під час їжі.

Згідно з цією ідеологією, білкову та вуглеводну їжу не можна вживати одночасно. Це призначене для протидії закисленню організму і, крім втрати ваги, також спричиняє загальне підвищення добробуту.

Однак сьогодні на цю дієту часто ставляться критично. Про переваги та недоліки дієти в цілому та про всю важливу інформацію можна ознайомитись у наступному посібнику.

Що таке поєднання їжі?

Як вже було детально згадано, поєднання їжі є порівняно старим підходом до дієти. Вперше це було постульовано нью-йоркським лікарем приблизно в 1907 р. І спочатку він зустрічався з розкритими обіймами. Спочатку метою поєднання продуктів було запобігання надмірного закислення організму, уникаючи одночасного вживання їжі, багатої білками та з високим вмістом вуглеводів. Це також повинно забезпечити швидке спорожнення кишечника та захист від так званих "цивілізаційних хвороб".

Однак з часом цю дієту дедалі більше критикують, оскільки багато припущень, на яких вона базувалася, були науково спростовані. Зокрема, користь розділення вуглеводів та білків є дуже сумнівною. Немає жодних показників того, що ця процедура могла б принести користь дієтологу будь-яким чином, або якщо так, то лише у дуже обмеженій мірі. Тим часом було сказано протилежне, і поєднання їжі має тенденцію до кута потенційно небезпечних форм дієти.

функціональність

Так працює дієта, що поєднує продукти харчування!

Прямо спереду: Ви можете їсти майже все, крім імпульсів.
Заборона на вживання бобових культур походить від того, що вони містять білок, а також вуглеводи, і важливо не поєднувати їх у поєднанні їжі.

Існує нескінченний перелік продуктів, які можна поділити на три категорії:

вуглеводи
Нейтральна їжа
білка

Тут вуглеводи та білки пояснюють себе. Так звані «нейтральні продукти» - це можливі гарніри, які можна їсти в кожній з двох інших категорій.

Ось найпоширеніші продукти в кожній категорії:

Вуглеводи:

У дієті, що поєднує продукти, продукти поділяються на категорії

Картопля
Усі поширені види зерна
Макарони та рис
Хліб (також цільнозерновий)
торт
Різні фрукти (яблуко, банан, фініки, інжир тощо)
Мед і цукор

Нейтральна їжа:

Різні види овочів (цвітна капуста, брокколі, часник, кольрабі, білокачанна капуста, цибуля та багато іншого)
Сире м’ясо та сирі ковбаси
Копчене м'ясо та копчена ковбаса
копчена риба
Тофу і соя
Різні молочні продукти (масло, сметана, йогурт, кефір тощо)
М'які фрукти та дині
Горіхи (крім арахісу)

Варена ковбаса та варене/смажене м'ясо
Смажена риба
Мідії та молюски
Молоко та сир
Різні види фруктів (кісточкові, полуниця, семена, цитрусові та ін.)
Фруктові соки та сухі вина
Сирі або варені яйця

Якщо продукти категорії вуглеводів і білків не споживаються одночасно, успішної дієти, що поєднує їжу, не надто заважає. Споживана кількість відіграє лише другорядну роль.

Час і тривалість

Скільки триває дієта, що поєднує їжу?

Немає вказівок щодо тривалості дотримання комбінованого харчування. Розробник цієї форми дієти розглядав свою інтелектуальну дитину більше як постійну зміну харчових звичок, оскільки він мав на увазі менше втрати ваги учасників, ніж їх знекислення та загальне самопочуття.

Однак деякі люди пропонують тривалість від місяця до року. Ви можете бачити, що тривалість не чітко окреслена, оскільки, як щойно зазначалося, це швидше рішення, ніж дієта.

Втрата ваги

Що приносить поєднання їжі і скільки за допомогою неї можна схуднути?

Переваги дієти, що поєднує продукти харчування, досить сумнівні. Потенційне зменшення ваги та загальне покращення стану здоров’я для учасників не є ні гарантованими, ні ймовірними.
Якщо ви дотримуєтесь дозволених комбінацій, це спочатку не має вимірюваного впливу на вагу, оскільки немає точної інформації про кількість, яку потрібно взяти.

Однак якщо ви зможете регулювати споживання їжі навіть без вказівки, дотримуючись вказівок щодо відокремлення, однозначно може статися втрата ваги. Однак це випливає виключно із зменшення їжі, а не з розділення нібито відразливих продуктів.

Загалом, можна майже сказати, що навіть постійний перехід на комбінування їжі не має позитивних наслідків - ні в довгостроковій, ні в короткостроковій перспективі.

Тема дуже чутлива і багато обговорюється. Не в останню чергу тому, що населення сприймає поєднання їжі як щось хороше завдяки своїй давній традиції, тоді як останні наукові знахідки чітко і однозначно заперечують.

Компактний план дієти

Комбінований план дієти складно скласти, оскільки він розроблений для постійних змін, а не для швидкої програми схуднення.

Однак можна визначити кілька пунктів як основні правила:

Що робити, щоб уникнути перекислення?

Не поєднуйте вуглеводи та білки
Не вживайте одночасно продукти, що містять як вуглеводи, так і білки (наприклад, бобові: квасоля, арахіс тощо)

Кількості не мають значення, чи не так?

Згідно з визначенням винахідника цієї дієти, спожиті кількості не є визначальними для успіху поєднання продуктів, за умови чіткого дотримання дозволених варіантів поєднання продуктів
Солодка випічка, така як торти, пироги та інші солодощі та солодощі спочатку належать до цього правила

Тривалість назавжди

Комбінування їжі розроблено як постійне рішення і, отже, не обмежується певними періодами часу
За словами розробника, вам слід зосередити весь свій раціон на поєднанні їжі протягом усього життя, щоб мати можливість жити добре і здорово

Можливі ризики

Ризики передбачувані, але неприємні. Якщо ви дотримуєтесь досить однобічної дієти, поєднуючи продукти занадто довго, у вас можуть виникнути незначні симптоми дефіциту. Для цього потрібні роки суворого дотримання плану дієти.

Переваги недоліки

Нижче ви знайдете огляд переваг та недоліків дієти.

Вам не потрібно обійтися без маленького
Кількості можна вільно розділити

Дуже сумнівна вигода
Основна теза повністю застаріла
Досить марно

Відповідати на запитання

Нижче ви знайдете відповіді на найпоширеніші запитання щодо поєднання дієти.

Важко витримати?

Ні, це не так. Вам не потрібно обійтися без трохи і не рухатися занадто багато.

Які скарги можуть виникнути?

Напевно, жодного. У довгостроковій перспективі можливі симптоми дефіциту.

Яких витрат ви очікуєте?

Додаткових витрат не передбачається, оскільки споживана їжа залишається незмінною.

Чи можна дієти, що поєднують їжу, інтегрувати у повсякденне життя?

Так, дієта, що поєднує продукти, може бути легко інтегрована у повсякденне життя, навіть якщо спочатку це важко. З невеликою кількістю практики це не проблема. Важливо звернути увагу на різні групи в таблиці поєднання продуктів. Є три групи. Розрізняють білкову групу, нейтральну групу та вуглеводну групу. Їжа з білкової групи може поєднуватися лише з їжею з нейтральної групи.

Те саме стосується будь-якого продукту з вуглеводної групи. Тому обидві групи можна поєднувати з нейтральною групою. Однак слід уникати поєднання продуктів з білкової та вуглеводної групи. Завдяки простоті та гнучкості поєднань їжі, їжу можна брати та їсти де завгодно.

Ефект Джоджо?

Схуднути, не голодуючи? І тоді виникає ефект йо-йо?

Немає жодного йо-йо ефекту, якого потрібно боятись при дієті, що поєднує їжу

Ця дієта, безумовно, діє, не голодуючи себе. Все дозволено, якщо воно правильно поєднане. Особливо важливо, щоб між білковим і вуглеводним прийомом їжі було не менше трьох годин. Ви можете їсти достатньо фруктів та овочів між ними.

Перевага дієти, що поєднує харчові продукти, полягає в тому, що надмірна вага втрачається, оскільки травлення зазвичай активізується. Вага втрачається, оскільки організм може краще засвоювати їжу через поділ, а потім використовувати її.

Дієта, що поєднує продукти, запобігає відчуттям голоду, запаморочення та інших побічних ефектів дієти. Це пов’язано з тим, що дієта не змінюється і не обмежується, тому відсутні або, принаймні, навряд чи є симптоми дефіциту. Ви можете їсти тут, поки не насититесь і вам не доведеться голодувати.

Ефект йо-йо також не відбудеться тут, якщо ви дисципліновано дотримуєтесь правил. Оскільки дієти, що поєднують їжу, не можна розглядати як такі, а, швидше, змінити дієту. Це змушує організм худнути з часом через інші харчові звички. Ви можете зберегти досягнуту вагу, якщо продовжуватимете постійно змінюватись. Тож ніякого ефекту йо-йо в підсумку не може бути.

Наш висновок про дієту!

Загалом, дієта, що поєднує харчові продукти, недоцільна. Його корисність сумнівна, і теорія, на якій вона базується, була викрита як чиста нісенітниця шляхом наукових досліджень.
Є кращі форми дієти.