Покупки, важливий момент Французької федерації діабетиків

Кілька порад, як робити покупки в найкращих умовах

Ходіть по магазинах із вичерпним переліком продуктів, які потрібно купувати, і намагайтеся його дотримуватися !
Робіть покупки на повний шлунок, вас спокушатиме менше, ніж голодних, і уникайте перекусів перед їжею.
Віддавайте перевагу непіковим годинам, щоб уникнути натовпу та робити покупки спокійними та розслабленими.
Уникайте прогулянок у «ризикованих» відділах (солодощі, тістечка тощо), які є джерелом спокуси.

Як правильно «заповнити» кошик для покупок ?

Купуйте свіжі фрукти та овочі якомога частіше відповідно до сезону (смак буде кращим).
У м’ясному відділі віддайте перевагу нежирним шматкам (біле або червоне м’ясо).
Сплануйте достатню кількість риби, яку можна їсти два-три рази на тиждень: свіжої, замороженої або консервованої природним шляхом.
Враховуйте три-чотири молочні продукти на день на людину. Для цього обмежте кількість сиру (пам’ятайте, що камамбер містить вісім порцій сиру і достатньо однієї порції на день на людину). У комплекті з напівжирними молочними продуктами (йогурти, петис-сюїс тощо).
Подумайте про продукти, які можуть послужити «закускою»: звичайні молочні продукти, помідори черрі, редис ...
Нарешті, перед тим, як покласти продукти у кошик, перевірте кількість жирів (ліпідів) та цукрів (вуглеводів).

Сплануйте меню заздалегідь

Всупереч поширеній думці, приготування меню та страв не дуже складне. Плануючи меню на тиждень, ви зможете робити покупки відразу, можливо, доповнюючи їх кількома покупками в останню хвилину. Це заощадить ваш час, гроші та краще збалансує харчування вашої родини.

Якщо ви вирішили придбати страву в супермаркеті:

Автор: Мелані Мерсьє, дієтолог-дієтолог