Польовий звіт Університет Гогенхайма Танера Пули

польовий

Танер Пула вивчала дієтологію в Університеті Гогенгейма і закінчила ступінь магістра з молекулярної харчової науки. Сьогодні він працює в науково-дослідній лабораторії університетської лікарні Ульма.

Робота

Які типові види діяльності на роботі?

Однією з речей, якою я займаюсь у своїй роботі, є старіння жирових клітин. Я відповідаю за планування та реалізацію дослідницьких проектів. Це означає, що, звичайно, я повинен бути в курсі останніх висновків і проводити багато досліджень. У той же час експерименти постійно відволікають мене від мого столу: Отже, коли мені досить сидіти перед комп’ютером, я можу перейти до практичної роботи над проектом.

Коли було прийнято рішення про роботу?

Це сталося лише поступово під час мого навчання. Завдяки практичному досвіду, який я зміг отримати в дослідженнях під час навчання, я помітив, як мені це подобається. Тому після завершення магістерської роботи мені було зрозуміло, що докторська ступінь - це саме те, що мені потрібно. І я мав рацію: я кидаю виклик і отримую задоволення від того, що роблю.

"Мені подобається виклик".

Дослідження

Чому університет Гогенгейма? І навіщо харчова наука?

Спочатку я хотів вивчати спортивну науку, але як пристрасний футболіст мої суглоби були зношені. Тема харчування - це те, чим я завжди займався на стороні. Коли прийшов час шукати альтернативи, це було вгорі списку.

"Я двічі кинув навчання - і тоді приїхав до Гогенгейма".

Однак я хотів вивчати фізіологію харчування, а не дієтологію. І тому мені спочатку довелося розірвати ступінь екотрофології та ступінь з харчових наук в Австрії, щоб нарешті через друга приїхати до Університету Гогенхайма.

А як щодо досвіду поза навчальною програмою?

Мені завжди було важливо брати з собою більше, ніж просто лекції. Тож я розпочав проект в університеті, де ми пропонували кулінарні заходи для дітей із неблагополучних сімей. Я також працював у центральній службі університету та консультацій щодо кар'єри, ходив на ярмарки та школи. Я читав лекції на своєму курсі, а згодом став послом у навчанні MWK - Міністерстві науки, досліджень та мистецтва Баден-Вюртемберга. У дослідженні я також пройшов подальшу підготовку поза звичайними курсами: за допомогою перезавантаженого проекту Гумбольдта та стажування в Німецькому центрі з дослідження раку.

Під час магістратури я поїхав за кордон до США. Там я зустрів німецького лікаря, який запропонував мені працювати в його команді.