Полуничний пиріг Cookomix
Полуничний пиріг - це завжди десерт, який подобається всім. Ось пропущений 3-етапний рецепт за адресою Термомікс і що призведе до Полуничний терпкий гідний того, що робить кондитер, як зовні, так і смаком. Першим кроком є просто виготовлення тіста, потім ми переходимо до виготовлення кондитерського крему, щоб закінчити полуничною глазур’ю. Все, що вам потрібно зробити, це зібрати все разом 🙂
Щодо вибору полуниці, я, очевидно, можу рекомендувати лише сезонну полуницю французького походження. Що стосується сортів для найбільш нетерплячих, ви можете використовувати Ciflorette, який можна знайти на полицях у квітні. Він витягнутої форми і варіюється за кольором від оранжевого до цегляно-червоного. На смак його м’якоть тонка, соковита, багата на смаки і дуже солодка. Далі йде Гарігуетта, зірка полуниці, яка червоно-червона, соковита і дуже ніжна.