Полуничний рецепт дайкірі - коктейль, який повертає його назад!

Коктейль "Лимонний дайкирі" - одна з улюблених сумішей Хемінгуея. Але чи знаєте ви його варіант з червоними фруктами? Ви знаєте, як зробити цей Полуничний Дайкірі? Відповідь тут !

коктейль

Інгредієнти

на 1 особу

  • Кубинський білий ром 5 кл
  • Сік лайма 3 кл
  • Заморожена полуниця 6
  • 0,5 мл сиропу з тростинного цукру
  • Полуничний лікер 2 кл
  • Потужність
  • Складність
  • Час підготовки 1 хвилина

Підготовка

  1. Приготуйте свій рецепт полуничного дайкірі в блендері.
  2. У цей блендер влийте кубинський білий ром, полуничний лікер, сік лайма, сироп з тростинного цукру та заморожену полуницю.
  3. Суміш після додавання подрібненого льоду.
  4. Подавати відразу в охолодженому склянці для коктейлів.
  5. Якщо потрібно, прикрасьте свій келих, просунувши в нього шматочок свіжої полуниці.
  6. Ваш коктейль з полуничним дайкірі готовий !

Коктейль Daiquiri: походження однієї з улюблених сумішей Хемінгуея

Вперше про коктейль «Дайкірі» згадується в 1920 р. У книзі Ф. Скотта Фіцджеральда «Цей бік раю». Головний герой споживає чотири Daiquiri і дуже швидко про це шкодує після того, як старий чоловік, що сидить поруч, перетворюється на "фіолетову зебру".

Коктейль Daïquiri є одним із улюблених міксів Хемінгуея (з коктейлем Bloody Mary та Singapore Sling), а також вдосконалив оригінальний рецепт цього Daïquiri. Дійсно, коли він проходив через бар Floridita у Гавані (заклад, який був дуже популярний серед американців під час заборони), автор, якого команда адвокатів прозвала "Папа", попросив бармена приготувати йому Daiquiri з подвійною дозою ром і без цукру. Потім коктейль Daïquiri Floridita був перейменований на "Papa Doble". Однак Hemingway Daiquiri також містить грейпфрутовий сік і мараскино.

Дайкірі та калорії? Для склянки лимонного дайкірі потрібно майже 176 калорій, більше, ніж для пінья-колади! Це багато, тим більше підстав споживати цей напій в міру.

І конкретно, як зробити Полуничний Дайкірі? Відповідь можна знайти нижче.

Рецепт полуничного дайкірі

На відміну від рецепту лимонного дайкірі, який готують у шейкері, рецепт полуничного дайкірі готується у блендері (полуничний дайкірі в Thermomix також можливий!). Звичайно, метою є досягнення пюре з замороженої полуниці (ми вибираємо їх замороженими, щоб додати суміші трохи більше свіжості).

Таким чином, у цей міксер ми вливаємо кубинський білий ром, полуничний лікер, сік лайма, сироп з тростинного цукру та заморожену полуницю. потім змішайте все це протягом декількох секунд з подрібненим льодом. Потім все, що вам потрібно зробити, - це швидко подати його в попередньо охолодженому склянці для коктейлю (або в який ви додасте кубики льоду, щоб зробити дайкирі на скелях).

Зверніть увагу, що ви можете прикрасити свою склянку, просунувши в неї шматочок полуниці, або замінити заморожену полуницю полуничним соком і, таким чином, зробити Дайкирі полуничним соком.

Варіації Полуничного Дайкірі

Малинове дайкірі, бананове дайкірі, маракуйя дайкірі, мангове дайкірі, персикове дайкірі. Варіацій коктейлю Daïquiri безліч! Наприклад, ви можете приготувати полуничний Daiquiri без алкоголю, замінивши кубинський білий ром та полуничний лікер газованою водою або Schweppes Premium Mixer Tonic Original.

Однією з інших відомих варіацій є Заморожений Даїквірі (і менш відомий - Заморожений монетний двір Даїкірі). Це лимонний дайкірі, який готують у блендері з великою кількістю подрібненого льоду.

Дайкірі проти Маргарити? Як і Дайкірі, Маргарита готується з соку лайма, але в останньому ром замінюється текілою та простим цукровим сиропом на три рази.

Дайкірі проти Мохіто? Так само Мохіто містить, як Дайкірі, сік лайма, білий кубинський ром та простий цукровий сироп. Але все це також приправлено свіжою м’ятою, гірчицею Ангостури та газованою водою або оригінальним змішувачем Schweppes Premium Mixer.

Нарешті, якщо ви любите коктейлі з рому, обов’язково погляньте на рецепт лимона Schweppes'ito, коктейль з імбирним пивом, коктейль з бурштину 1765 або коктейль Carribean Cooler та коктейль Chocolate Dark'N '.

Зловживання алкоголем небезпечно для вашого здоров'я, споживайте в помірних кількостях.