Полуничний смузі
Настільки смачний, що це більше десерт, ніж напій, полуничний смузі дуже освіжає влітку. Ось дві версії, перша дуже жадібна, друга легша за калоріями.
Полуничний смузі для гурманів
Інгредієнти на 1 склянку
- 1 натуральний йогурт
- 2 чайні ложки цукрової пудри
- 5 красивих полуниць
- 1 совок полуничного сорбету
- кубики льоду
- молоко
Підготовка
Помийте полуницю і обробіть її, залиште найкраще для прикраси. Якщо у вас є блендер, покладіть у нього всі інгредієнти, щоб вийшов гладкий кремовий коктейль. За потреби додайте трохи холодного молока.
Якщо у вас немає блендера, використовуйте блендер для пюревання полуниці, потім додайте йогурт, сорбет і знову змішайте. Налийте у високу склянку та залийте кубиками льоду та трохи свіжого молока.
Для версії без блендера, оскільки кубики льоду неможливо подрібнити, може бути корисно отримати форми для кубиків льоду з невеликими відділеннями. Крім того, ось порада для приготування подрібненого льоду без блендера: покладіть кубики льоду в мішок із морозильною камерою, щільно закрийте та поставте на стійку робочу поверхню. Покладіть зверху тканину і вдарите товкачем ступки.
Легкий полуничний смузі
Інгредієнти на 1 склянку
- 1 натуральний йогурт
- 1 чайна ложка стевії
- 5 красивих полуниць
- 1 совок полуничного сорбету
- кубики льоду
- знежирене молоко
Підготовка
Приготування таке ж, як і для гурмана. Можна вилучити полуничний куля сорбету з рецепта, якщо ви не робите рецепт без блендера, оскільки сорбет сприяє дуже пінистій консистенції.
Варіант
Додайте листя м’яти до своєї полуниці, перш ніж їх змішувати: вона ще свіжіша і смачна.