Полуничний сон

Інгредієнти для 4 осіб:

80 г цільнозернового печива
200 г полуниці
2 ст. Ложки мигдалевого лікеру
40 г цукрової пудри
1 пакет ванільного цукру
200 г кварку 20% жиру в сухій речовині.
60 мл збитих вершків (15% жиру)
1 гілочка м’яти

Харчові цінності на людину:

Калорії: 249 ккал
Білок: 9 г.
Жир: 9 г.
Вуглеводи: 29 г.
Харчові волокна: 2 г.
Цукор: 22 г.
Насичені жири: 3 г.
Холестерин: 0,6 г.
Сіль: 0 г.

підготовка

1. Покришіть печиво в поліетиленовому пакеті і розділіть на 4 склянки.
2. Полуницю помити, почистити і потерти в пюре. Перемішайте лікер.
3. Змішайте цукрову пудру, ванільний цукор та кварк ручним міксером до однорідності. Збийте вершки до стійкості, складіть у суміш кварків і викладіть по бісквітній крихті.
4. Нарешті, додайте полуничне пюре до суміші кварків.
5. Прикрасьте десерт листям м’яти.

Порада:

• Для належного задоволення найкраще використовувати довгу ложку. І ось як це працює: підсуньте ложку до дна склянки і підтягніть її до краю. Отже, ви отримуєте потрібну кількість кожної зміни.

Інформація про стан здоров’я

• Калорії в десертах не можна зменшити лише шляхом обміну нежирними продуктами. Просто розділіть цей рецепт для 4 осіб на 6-8 склянок. Це економія калорій на 30-50%.

Команда Dimini бажає вам багато задоволення від здорової кулінарії та випічки! Якщо ви хочете отримати більше інформації про здорове харчування, прочитайте нашу статтю Поради експертів щодо харчування.