Помідори - розплідник Jaeger Shop
- дрібні плоди масою від 15 до 25 г.
- часто довгі волоті з великою кількістю плодів
- переважно солодко-фруктовий аромат
- для перекусів свіжими з куща або для салатів
Помідори в пляшках
- подовжені плоди вагою від 50 до 250 г.
- фруктовий аромат з переважно трохи меншою солодкістю
- іноді злегка борошняної консистенції при повному дозріванні
- ідеально підходить для соусів, кетчупу та для приготування їжі
Помідори з біфштексу
- великі плоди вагою від 100 до іноді 800 г.
- м’ясна консистенція
- хороша стійкість до різання
- як начинка на хліб, для гамбургерів, для наповнення та смаження на грилі
Салатні помідори
- круглі до яйцеподібних плодів вагою від 30 до 150 г.
- фруктовий аромат; різна солодкість: співвідношення кислоти залежно від сорту
- Фірма зовні і соковита зсередини
- для салатів, але також для багатьох інших цілей
- обрізка не потрібна, всі вторинні пагони можуть залишитися на рослині. Це дозволяє дуже легко доглядати
- Найбільш дрібний фруктовий, вага 20-40 г плодів
- Універсальний, особливо для закусок або для салатів
- спеціальні породи, які не стійкі до насіння і тому навряд чи можуть бути успішно розмножені простим видаленням насіння
- поєднують найкращі властивості обох батьківських сортів, іноді є більш стійкими до хвороб і більш урожайними. У промисловому виробництві сорти F1 вирощують майже виключно.
- поставляється у будь-якій формі фрукта, залежно від сорту
Ви отримаєте сильні молоді рослини томатів від нашого власного посіву з середини квітня до початку червня. Рослини міцні, добре вкорінені та загартовані.
Якщо ви отримаєте помідори в квітні, вашим рослинам буде потрібно дуже яскраве місце прямо біля вікна. Також ідеальним буде зимовий сад або теплиця, що опалюється.
Оптимальна температура - 14-18 ° C, але, звичайно, допускаються також трохи нижчі або вищі температури.
Як тільки вже не буде загрози нічних заморозків (в теплиці з середини квітня, на відкритому повітрі з початку/середини травня) помідори висаджують на грядку або в горщики.
Підходящими місцями є, наприклад:
під звисом даху перед сонячною стіною будинку
на сонячному балконі
в добре провітрюваній теплиці
Помідори люблять тепло, тому заповідне місце ідеально підходить. Однак вони не люблять «застою» повітря, де накопичується тепло. Важливо лише те, що вони Стенд захищений від дощу, це запобігає грибкові інфекції.
Але будьте обережні:
якщо рослини були щойно доставлені або вони раніше були за вікном, поставте їх на кілька днів у затінене місце, щоб звикнути до сонця (УФ-випромінювання!) або затінити їх.
Грунт в зоні посадки потрібно глибоко розпушити/перекопати і найкраще поліпшити його перепрілим компостом або томатною землею. Потім змішайте у ґрунт відповідне добриво, наприклад наше органічне чилі та томатне добриво.
Тепер обережно витягніть рослину з горщика і вставте його приблизно на ширину руки глибше, ніж було в горщику раніше. Цей захід сприяє стабільності рослини та появі нових коренів на стовбурі.
Досить довга опора, наприклад, так звані томатні палички або дроти для зав'язування, надають рослині достатню опору, оскільки воно продовжує рости.
Поступайте так само, висаджуючи в горщики або діжки, але використовуйте лише хороший томатний грунт і добриво.
Ну заливка на - готово!
У подальшому процесі росту для більшості сортів необхідна так звана «обрізка» (приблизно раз на тиждень протягом основного вегетаційного періоду). Бічні пагони, що виходять на основний пагін безпосередньо біля коренів листя, вибиваються, коли вони досягають довжини приблизно 5-8 см. Це запобігає надмірно щільному та кущистому росту, що призведе лише до великої кількості листя, але не дуже стиглих плодів. Крім того, коли рослини виснажуються, томати отримують набагато більше сонця, що, звичайно, позитивно впливає на дозрівання та смак. Практично з усіма сортами ви можете дуже добре виростити 2 або 3 сильні пагони замість лише одного основного пагона, за умови, що в ширині буде достатньо місця. Так продуктивність росту розподіляється на кілька пагонів.
Виняток: кущові помідори, їх зовсім не потрібно виснажувати. Тому за ними дуже легко доглядати. Під час вирощування влітку переконайтесь, що волога рівномірна, особливо при вирощуванні в горщиках. Однак не поливайте листя при поливі. Багато сортів томатів стають дещо твердими, якщо рослини часто підсихають під час розвитку плодів. Однак аромат може бути більш насиченим і концентрованим.
І, нарешті:
регулярно перевіряйте стиглість ваших помідорів. Зазвичай смак оптимальний, коли фрукти ще гарні і тверді. Повністю стиглі помідори, які вже є м’якими, втрачають свій аромат. З іншого боку, колір не обов’язково вказує на те, дозріли ли плоди, оскільки багато сортів все ще можуть бути зеленуватими, принаймні біля основи стебла (і при цьому чудовий смак!).