Поповніть запаси вітаміну D тепер німецьким Зеленим хрестом для здоров’я
(dgk) Важливість "гормону сонця" для здоров'я людини в останні роки потрапляє в центр науки. Багато досліджень свідчать про зв'язок між дефіцитом вітаміну D та такими захворюваннями, як розсіяний склероз (РС), астма, діабет, серцево-судинні захворювання та рак.
Однак залишається незрозумілим, що є причиною та який наслідок: чи є у людей із низьким рівнем вітаміну D у крові підвищений ризик цих захворювань - або, навпаки, низький рівень сироватки є наслідком цих захворювань?
Розсіяний склероз та дефіцит вітаміну D
Що стосується РС, можливо, хтось наблизився до відповіді на це питання. Нещодавно опубліковане дослідження підтверджує гіпотезу про те, що низький рівень вітаміну D може сприяти розвитку аутоімунного захворювання.
Основним джерелом вітаміну зазвичай є сам організм, який виробляє його під дією сонячних променів. Зараз канадські дослідники вивчили чотири варіанти генів, які відповідають за те, що виробляється менше вітаміну. Вони виявили, що люди, генетичний склад яких гірше синтезує вітамін D, також мають підвищений ризик розвитку РС.
Брент Річардс з єврейської загальної лікарні в Монреалі, керівник дослідження, робить практичні висновки з результатів: «Ми рекомендуємо, щоб особливо люди з сімейною історією РС мали достатньо високий рівень вітаміну D в крові повинен ".
Якщо хвороба вже спалахнула, вітамін сонця може вже не допомогти. Кілька клінічних досліджень показали, що прийом вітаміну D не зменшує кількість спалахів - але це не виключає, що нестача вітаміну D є (спільною) причиною захворювання.
Дефіцит вітаміну D широко поширений взимку
Результати дослідження ще раз показують, наскільки важливо кожному протидіяти дефіциту вітаміну D. Влітку дуже мало людей повинні боятися надмірної кількості: у світлошкірих людей зазвичай достатньо 5-10 хвилин сонячного світла на руках, обличчі та частинах рук і ніг, щоб виробляти достатньо вітаміну D.
Інакше буває в темну пору року. Восени інтенсивність випромінювання падає, а разом із нею утворюється важливий вітамін. У період з листопада по лютий виробництво навіть повністю зупиняється: інтенсивності світла в наших широтах недостатньо, щоб навіть запустити власний синтез організму. Деякі продукти харчування (наприклад, жирна риба, яєчні жовтки) також містять вітамін D, але вони можуть покривати лише частину (до 20 відсотків) загальної потреби.
Організм може зберігати вітамін місяцями
Що робити? Поповнюйте запаси до початку темної пори року, кажуть експерти. Оскільки організм може зберігати цінний вітамін у м’язовій та жировій тканинах місяцями. Однак, якщо ви хочете поповнити запаси вітаміну D зараз, вам потрібно трохи більше часу, ніж влітку: За даними Федерального інституту оцінки ризику, люди з типом шкіри I або II (дуже світла або світла шкіра) повинні мати принаймні 10-20 днів на день у вересні/жовтні Виставляйте хвилини на сонце, люди з темнішою шкірою (тип III) приблизно від 15 до 25 хвилин.
У разі дефіциту: харчування через харчові добавки
Якщо людина не має можливості насолоджуватися пізнім літнім сонячним світлом, взимку може статися дефіцит вітаміну D. Особливо ризикують вагітні жінки, немовлята, люди похилого віку або темношкірі люди. Люди, у яких діагностовано дефіцит вітаміну D, можуть - за погодженням зі своїм лікарем - вдатися до дієтичних добавок.
Ви можете знайти набагато більше інформації про вітамін D на "сонці" на нашому веб-сайті. більше.