Попросіть дати відгуки про те, що зупинка глютену змінила у вашому житті

Сьогодні тут є спеціальна публікація: я шукаю відгуки людей, які мають гіперчутливість або непереносимість глютену (целіакія).

відгуки

Дійсно, кожна людина по-різному реагує на чутливість до їжі. Мета для мене - зібрати досвід, факти та почуття щодо виведення глютену. Це може бути основою майбутньої статті, звичайно, зберігаючи свідчення анонімними !

Якщо у вас є трохи часу і ви хочете поділитися своєю історією, я повідомлю про це через сторінку контактів (щоб це не залишило слідів у блозі). Потім я повернуся до вас, щоб запланувати обмін (близько 30 хвилин).

Заздалегідь дякую

Фото кредит iStock

14 коментарів

З моменту повного припинення глютену трохи більше трьох років тому, я маю докази того, що мої болі в шлунку є фізіологічними, а не психологічними (на відміну від того, про що деякі лікарі чули). І я можу просто нормально жити без болю 😉
До речі, дякую за ваші рецепти !

Дякуємо Софі за ваш відгук !

Те саме для мене! Я зупинив глютен на 2 роки, дотримуючись поради мого остеопата, і з тих пір я живу знову! Як і Софі, я вважаю, що мої болі в шлунку походили (клейковина!) І не були фактом моєї уяви, як деякі лікарі хотіли б, щоб ми вірили. Це також покращило стан шкіри (суха і щільна шкіра обличчя взимку, більше не проблема). Тож, звичайно, вам доведеться з усіх сил і готувати з правильними продуктами. Але моя родина також отримує вигоду: у мого 14-річного сина регулярно болить живіт, і він із задоволенням їсть безглютенову їжу, це полегшує його, а мамині тістечка такі хороші ! Дякую Вікторії за всі ваші хороші ідеї, ваші рецепти регулярно є за нашим столом.

минув рік, як я кинула глютен. Я набагато менш втомлений, більше не болить голова. У мене більше немає червоного плями на спині та животі, і у мене більше немає діареї. Словом, я знову живу

Здравствуйте,
Якщо можна, вам слід переглянути лекції доктора ДОНАТІНІ Бруно про непереносимість глютену та депресію.
Дивіться, він дає вам багато порад.
Удачі

З 18 років у мене болять суглоби. На початку лише кілька суглобів і болі не дуже інтенсивні. Але з роками постраждало кілька суглобів, а потім біль посилився до такої міри, що вночі я не міг перевернутися в ліжку і лише ціною болю настільки інтенсивним, що я заплакав. Я виснажився від болю та інших симптомів, таких як біль у животі, туманний розум. Зараз мені 54 роки, і на 1 рік я перестав приймати глютен, молочні продукти і дуже мало цукру. Наприкінці мотузки, рік тому, я сказав собі, що повинен спробувати без глютену, і мені нічого втрачати. Я призначив собі кінцевий термін 3 або 4 тижні. Через 10 днів я зміг знову присідати і вставати, не відчуваючи болю. Я іноді роблю відхилення, які я можу витримати. У мене вже не болять суглоби, і я почуваюся справді добре. Я схудла - близько десяти кілограмів - я менш анемічна, мене більше не здуває, і я можу займатися спортом без проблем. Йога мені дуже допомогла привести суглоби у форму і послабити їх. Тому для мене це дуже позитивно

Привіт Лоуренс,
Я не можу реагувати на ці нові симптоми, які з’являються після зупинки глютену, але інші люди, які читають блог, можуть це зробити! Ваш досвід страшний, але, на жаль, все ще частий. Лікарі недостатньо думають про непереносимість їжі як про походження недуг, і, як правило, звинувачують стрес або психологію людини, що змушує їх почуватись винними ...

Після тривалої боротьби з болем у шлунку моя безглютенова дієта була корисною, незважаючи на тести та негативну кольпоскопію. Навіть випадання волосся було вражаючим. Я читав, що навіть антитіла атакували цибулини коренів волосся, і це правда I I не маю більше проблем з цього боку, все відросло, хоча я був справді лисим .

Радий бачити, що ваше здоров’я покращилось.
Скільки часу вам знадобилося, щоб помітити зупинку падіння і відростання волосся ?
Клейковина була єдиним, що ви змінили у своєму раціоні ?

дякую за вашу відповідь

У мене точно такі ж запитання, як у Лали, бо я в тій же ситуації.
У будь-якому випадку бачити таке свідчення приємно

дякую за вашу відповідь.

30 років пекла і минулого літа я зайшов до магазину в Італії з останньою надією. Там керівник магазину розповідає мені про мою групу крові і каже припинити клейковину, рис, картоплю ... Він мене так шокував, що я негайно кинула! Минуло більше 6 місяців, багато симптомів негайно зникли, але, на жаль, я спровокував хронічну кропив’янку через зміну дієти та перевищення порогу вивільнення гістаміно ... Дослідження продовжується

Залиште коментар скасувати відповідь.

Привіт і ласкаво просимо !

У цьому блозі ви знайдете багато солених та солодких рецептів, а також кулінарні поради та інформацію про дієту.

Якщо ви не можете знайти те, що шукаєте, використовуючи верхнє меню, спробуйте свою удачу за допомогою рядка пошуку нижче (ключові слова).