Порада в понеділок обмежте кількість солі у вашому раціоні! VS; це Розумно!
Ми їмо занадто багато солі. Промислові продукти сповнені солі, наш перший інстинкт - захопити солянку, коли страва здається м’якою ... Давайте змінимо свої звички! Дієта DASH, яка лежить в основі нашої книги «Найкраща дієта у світі», пропонує багато порад щодо обмеження споживання солі до 2,3 мг/добу. Ось 10 найкращих продуктів, які є занадто солоними, щоб уникнути їх будь-якою ціною, і невеликий список, як замінити сіль у вашому раціоні.
Ось основні вектори солі, які збільшують наше щоденне споживання:
- 23% *: хліб, сухарі
- 10 до 20%: сіль із солонки (яку ми додаємо до страв самостійно)
- 12%: готова їжа
- 11%: м’ясні нарізки
- 8%: суп
- 7%: сир
- 5%: соуси
- 4%: солоні пироги, кіш, піца
- 4%: бутерброди
- 4%: приправи
Замініть у своєму раціоні сіль !
- Магазинний суп замінити на 100% домашній суп, не дуже солоний
- Копчений лосось замінити свіжим лососем
- Консервовану скумбрію замінити на свіжу запечену скумбрію
- Копчене м'ясо замінюють субпродуктами, м'ясом на грилі ...
- Сіль на м’ясі замінити перцем або рожевими ягодами
- Для заправки вашої води для приготування: кубічні бульйони або сіль, щоб замінити оливковою олією, зеленню ...
- Пікантні аперитивні печива замінити сирими овочами
- Для ваших салатів: сіль замінювати пророслими насінням, олійним насінням (мак, кунжут, льон, пшоно тощо), насінням гірчиці, нарізаними кубиками свіжими фруктами (манго, ананас, яблуко тощо)
- На варених овочах: сіль замінити пластівцями мигдалю, сухим підрум’яненим на антипригарній сковороді, рубаною зеленню, пластівцями пшеничних зародків ...
Дізнайтеся більше про найкращу дієту у світі