Поради для схуднення Загальне харчування - Гіркий смак завдяки білку
Я їв дуже низький вміст вуглеводів протягом хороших 1 1/2 тижнів. Тепер я усвідомлюю, що вже 2 дні маю неймовірно гіркий смак у роті. Дійсно неприємно. Все, що я їжу, має гіркий смак.

Хтось уявляє, що це може бути? Або ви вже спостерігали щось подібне?
чому ви бого їсте з низьким вмістом вуглеводів? Сподіваємось, це не є частиною тонких підказок, чи не так? (Я лише в частині 5). Якщо ви намагаєтесь дотримуватися дієти Монтіньяка або Аткінса, двічі подумайте про те, щоб не відводити рук від неї. У довгостроковій перспективі це не форма харчування, тим більше, що це ваш ризик подагра захворіти, збільшується. Лікарі також все ще сумніваються, чи шкідливі ці дієти Кардіоваскула вплив. І по-третє, вам доведеться приймати харчові добавки, щоб не страждати від дефіциту Вітаміни та мінерали захворіти! І четверте: науково доведено, що за допомогою дієти Аткінса та Ко можна швидко схуднути. Однак через півроку люди, які дотримувались «здорової» дієти (тобто дієти з високим вмістом вуглеводів та з низьким вмістом жирів), втратили рівно стільки ж ваги, що й люди з Аткінсом, а через рік вона залишилася такою. Довготривалі дослідження довше 12 місяців все ще відсутні, саме тому лікарі радять це не робити. І якщо ви читали, що рівень холестерину покращується за допомогою цієї дієти: це наслідок втрати ваги і трапляється, навіть якщо ви відпрацьовуєте кілограми "звичайним" способом.
Як бачите, я не дуже думаю про білкові дієти, і я також спостерігав чудовий йо-йо ефект у колеги. Ще одна колега негайно зупинилася, коли у неї запахло з рота
Отже, покладіть вперед вказівний палець & до вашого запитання. Я не зовсім впевнений, але я читав про ці білкові дієти, які через деякий час ти потрапляєш у стан КЕТОЗ повинні прибути. Я думаю, що це означало умову, що ваше тіло "перетворює" цукор з білків, що є відносно енергоємним процесом, який повинен бути корисним для схуднення (що не доведено). При кетозі у вас може з’явитися неприємний запах тіла і неприємний запах з рота. Можливо, це те, чим ти страждаєш?
ТАК САМО зараз я повинен додати свою гірчицю.
1. Їжа, багата білком, насправді є нашою “природною формою харчування”, як це все ще можна спостерігати у первісних народів. Вуглеводи додавали пізніше, і їх частіше їли у часи потреби.
2. Не існує довготривалого вивчення будь-яких дієт (завжди більше 12 місяців). І, наскільки мені відомо, Аткінса тестували кілька місяців. Вже був звіт про VOX від ВВС. Він виявив, що це працює, оскільки організм швидше розпізнає свою "повну точку" за допомогою їжі, багатої на білки.
3. Ми також досі не знаємо, як працює наше тіло.
Кожна людина повинна знати, як змінити свої харчові звички. Я знаю, що ви добре мали на увазі, але ваші твердження не зовсім правдиві, або ми не знаємо, чи справді вони правдиві.
Як сказав Анзе: Їжа, багата білками, є цілком природною (йоги, наприклад, не займаються нічим іншим - багато горіхів, фруктів та овочів, мало зерна та макаронних виробів). Я думаю, що білкова їжа для багатьох є дратуючою темою, тому що у вас в голові Аткінс, відбивні з шиї з жирним обідком і вершками (рівень холестерину вітає). У цьому відношенні я чудово розумію ваші занепокоєння, тому що я більше нічого не говорив про свою дієту
Велике спасибі за вашу допомогу.
Отже, я радий, що багата білками дієта НЕ є частиною порад для схуднення. На мій погляд, ситуація дослідження для Atkins & Co. НЕ є достатньою, навіть якщо громадськість стверджує інше. Повірте, я дуже інтенсивно займався цією темою - і знаю, про що кажу
@Anze: Ми від природи Всеїдні і не спеціалізується на білках. Насправді білки та жири тримають вас ситішими довше, ніж вуглеводи. Однак змішана дієта має сенс - як описала Стефчен, наприклад, салат із смужками з індичої грудки тощо, я худю принаймні досить добре.
лунія, які книги ти читала на цю тему?
у вас є "поганий смак" у роті після вставання вранці або протягом дня?
Або ви мали на увазі, що ваше відчуття смаку змінилося, і все, що ви їсте, має гіркий смак?
лунія, які книги ти читала на цю тему?
Привіт,
Я читав дієту Аткінса (його першу книгу) та "Їжу та худну" Монтіньяка, спочатку захоплювався цією концепцією і намагався її реалізувати - тривали не три дні. Але це не має значення
В іншому випадку я маю справу з цією темою професійно, прочитав ряд досліджень (усі за останні 24 місяці) на цю тему та поспілкувався з цілою низкою дієтологів (наприклад, Волкером Пуделем).
Насправді гіркий смак найсильніший вранці. Однак вже деякий час майже все, що я їжу, має гіркий смак, особливо молочні продукти майже неїстівні?
Якщо вранці це найзайнятіше, це може бути кетоз. Кожна людина має власний поріг вуглеводів, вище якого обмін речовин переходить на кетогенне згоряння. Ті, хто багато займається спортом, можуть навіть "потрапити в кетоз", споживаючи вуглеводів 100 г на день.
Якщо цей смак з’явився не раніше 4-го або 5-го дня вашого експерименту з низьким вмістом вуглеводів, то це точно кетоз. Через 4-6 днів харчування з низьким вмістом вуглеводів запаси KH спорожняються, а метаболізм змінюється.
Але це не пояснює, чому ви зараз відчуваєте все (або багато чого) гіркого. Оскільки зазвичай поганий смак зникає після чищення зубів вранці або під час сніданку.
Якщо це стерпно, і в іншому випадку низьковуглеводний для вас корисний, я б продовжував вас і спостерігав за цим. Можливо, це пройде через кілька днів.
В даний час я харчуюся нижчими рівнями піраміди LOGI і також неодноразово перебуваю в кетозі. Що стосується смаку, я можу сказати лише, що багато для мене занадто солодке.
Останній рік я боровся з фунтовим засобом і знежиреним. Мені неприємно згадувати цей час обійтися без голоду, постійних збоїв і постійних газів. Мені, безумовно, краще з LOGI і я нарешті худну!
Тому я хочу пояснити деякі заяви Лунії:
Подагра:
Н. Ворм пише наступне у "Щасливих і струнких" (систематизовано 2003) на сторінці 44:
Кардіоваскула:
Н. Ворм пише наступне у "Щасливих і струнких" (систематизовано 2003 р.) На сторінці 23:
Вуглеводи нудять вас! Високе споживання вуглеводів також провокує підвищений ризик розвитку атеросклерозу та тромбозів через різні метаболічні зміни. Зростає ризик серцево-судинних захворювань.
Наприклад, найбільше у світі довготривале дослідження харчових продуктів в Гарвардському університеті показало, що дієта з високим вмістом вуглеводів збільшує ризик серцевих нападів у жінок із зайвою вагою майже на 100 відсотків. Інші дослідження також припускають підвищений ризик раку товстої кишки та раку підшлункової залози. Це стає все більш очевидним: переважаючий сьогодні відгодівля вуглеводів переборює генетично закріплені механізми регулювання людей, і це не може залишатися без серйозних наслідків у довгостроковій перспективі.
Вивчення:
Проспективне дослідження дієтичного глікемічного навантаження, споживання вуглеводів та ризику ішемічної хвороби серця у жінок із США
Сімін Лю, Вальтер С Віллетт, Меїр Дж. Штемпер, Франк Ху, Мері Франц, Лора Сампсон, Чарльз Х. Хеннекенс та Джоанн Е. Менсон
http://www.ajcn.org/cgi/content/full/71/6/1455
Містер Ворм пише про дієти з низьким вмістом жиру та високим вмістом вуглеводів у "Щасливих і струнких" на сторінці 70:
Навіть нежирні флопи. Деякі експерти вважають, що суворо знижена жирова дієта з високим вмістом вуглеводів призведе до успішного схуднення. Наприклад, найбільша німецька медична страхова компанія рекламує свій "фунт-лік" цими повноцінними обіцянками.
Проста, правдоподібна, але очевидно неправильна причина: Вміст вуглеводів насичує таку дієту краще та наполегливіше, ніж їжа на основі білків. Це "автоматично" впорається з невеликою кількістю. Якщо ви звернете на це увагу, ви неминуче знову станете стрункими. Приємно -
І справді, деякі люди спочатку трохи втрачають вагу на дієті з дуже низьким вмістом жиру без обмеження вуглеводів. Але через кілька місяців він застоювався