Поради f; r початківці у здоровому Ern; Форум здорового харчування

Член з 18.07.2016
16 повідомлень (ø0.01/день)
Я дуже хочу змінитись, але протягом 30 років я харчувався лише однією формою харчування, тому що мене в дитинстві завжди годували вдома. У мене дуже низький бюджет на продовольчі товари і від 1,8. Я не можу терпіти і готувати на кухні 3 години.
спочатку все звучить трохи паршиво. але я дуже оптимістичний і вірю, що з вашою допомогою я точно встигну!
Член з 21.08.2014
1685 дописів (ø0,73/день)
Тут є безліч чудових рецептів, які чудово смакують без м’яса.
І салат не гірчить, салат досить слабкий на смак.
Мені подобається мати в салаті солодкі фрукти, такі як манго, малина, полуниця. Я заправляю бальзамічним оцтом, гірчицею та оливковою олією.
Якщо говорити про те, що жир сам по собі не поганий, ви можете зменшити сало та інші тваринні жири і почати з ріпаку та оливкової олії.
Багато приправ - це не шкідливо для здоров’я, швидше за все занадто багато солі. Спробуйте включити багато трав, дуже здорових.
Якщо ви хочете зменшити кількість м’яса, перегляньте кілька відео про бойні, з тих пір я вживаю лише органічне м’ясо, і не так багато.
Не потрібно їсти овочі в сирому вигляді, є дуже смачні овочеві крем-супи, ви їх навіть більше не побачите.
Я б не змінив все повністю відразу, це викликає розчарування.
Член з 09.09.2015
8677 повідомлень (ø4,2/день)
не всі види салату гірчать. Просто дотримуйтесь м’яких сортів, якщо вам не подобаються гіркі. Я теж не люблю гірких. Наприклад, зелений салат, фрізе та айсберг зовсім не гірчать. Я також не вважаю салат з баранини гірким. Якщо салат з ендівії трохи гірчить, після нарізки я на кілька хвилин поміщаю його в теплу воду, це допоможе.
І це не повинні бути просто листові салати. Червоний, жовтий і помаранчевий солодкий перець на смак дуже м’який і солодкий - гірчать лише зелені. Салат з різнокольорових солодких солодких перчиків смакує, і ви можете додати що завгодно, наприклад, напівпомідори черрі, кубики фета, мариновані оливки, зерна кукурудзи з банки або дрібні качани з банки, квасоля і т. Д. Або ви можете приготувати салат з квасолі від твердої до закуски варена зелена квасоля або зелена квасоля. Або томатний салат, або морквяний.
Або подивіться тут:
https://www.chefkoch.de/rs/s0/Rohkostsalate/Rezepte.html
Член з 12.12.2016
2618 повідомлень (ø1,7/день)
можливо, можна замінити це невимовне та інфляційне слово "здоровий" словом різноманітне і таким чином підійти до цієї теми.
Член з 23 травня 2007 р
30114 повідомлень (ø6.09/день)
Член з 12.12.2016
2618 повідомлень (ø1,7/день)
@ Різноманітність також може бути шкідливою для здоров’я, наприклад, шоколадний торт і масляний торт також різноманітні, але не обов’язково корисні
Я не знаю нікого, хто б їв лише випічку, якщо людина в іншому випадку "їсть різноманітну дієту, нічого страшного немає в масляному кремі та торті Малакофф чи в жирній смаженій свинині.
Член з 12.12.2016
2618 повідомлень (ø1,7/день)
Член з 22.09.2017
3143 дописів (ø2,69/день)
На вашому місці я б написав собі конкретний план, бо якщо вам не доведеться думати про те, що ви хотіли б їсти, адже ви вже точно знаєте, що є, ви можете усунути багато спокус із життя.
1-4 тижні послідовно робіть один здоровий день на тиждень
Тиждень 5-8 два здорові дні на тиждень
Тиждень 9-12 три дні на тиждень
Тощо. Ви звикаєте до своїх нових звичок дуже повільно, а ваша травна система повільно звикає до нової дієти (інакше здуття живота і спазми в шлунку швидко неминучі).
Якщо ви знаходитесь у точці, де `` здорове '' є стандартним для вас, ви пускаєте поводи на волю і дізнаєтесь, як включати солодощі та іноді приємні ситні, жирні страви у своє повсякденне життя, не маючи при цьому сумління.
Тоді ви дуже швидко виявите, що ваші смакові рецептори змінилися, ви відчуваєте себе `` солодким '' набагато інтенсивніше, а салат, який колись був таким гірким, вже не такий гіркий
Член з 22.09.2017
3143 дописів (ø2,69/день)
Обов’язкові маленькі приказки завжди однакові, коли йдеться про здорове, «збалансоване» харчування.
Багато овочів та фруктів (по можливості сезонних)
Бобові (не надто рідкісні, оскільки вони супер здорові)
цільнозернові продукти
Салати
горіхи
Насіння та саджанці
- а потім залежно від вашого ставлення до життя -
М'ясо, риба та молочні продукти (розумної якості) (або відсутні)
Помірна кількість цукерок, шкідливої їжі, продуктів, що переробляються та ін.
Ви знаєте це як звичайний споживач і як чийсь партнер, який довгий час нав’язливо займався своєю їжею (?).
Член з 08.08.2012
6920 повідомлень (ø 2,35/день)
Член з 25.01.2006
11 461 допис (ø2,11/день)
Член з 07.07.2007
1937 повідомлень (ø0,4/день)
Справді, тут щось не так! У мене дуже низький бюджет
Тоді безкоштовна їжа повинна бути бажаним доповненням до меню.
До речі, арабське блюдо, мабуть, було б здоровішим варіантом роботи, ніж рулетики, оскільки зазвичай готують з великою кількістю овочів.
Член з 30.09.2006
11394 дописів (ø2,2/день)
# Салати
існує так багато видів салату, які зовсім не гірчать. Починаючи з салату, моркви, помідорів, огірків, квасолі, картоплі. -Салат.
# Альтернативи м’ясу
Як щодо кольрабі або селерного шніцеля? Або з лінзою болоньєзе? Бобові, зокрема, цінні у вегетаріанському/нежирному харчуванні, оскільки вони дуже багаті білком. Я також можу думати про різні вегетаріанські пиріжки, наприклад, з квасолею, зеленою спелою тощо. Інша можливість була б; Приготувати сейтан дешево, і ви можете переробити його як м’ясо - варто було б спробувати.
Член з 19 січня 2009 р
89 повідомлень (ø0.02/день)
як щодо того, якщо ви переходите від прийому їжі до їжі? Спочатку можна подбати про тему «здоровий сніданок», потім обід, вечеря та закуски. Або в іншому порядку. Ідея полягає в тому, що ви пробуєте різні речі для себе і виробляєте хороші звички. В основному, кожен має уявлення про те, як виглядає здорове харчування - я б зараз не почав розділяти волосся. Єдина проблема часто в звичках. Особливо, коли ви збираєтеся розпочати нову роботу (?), Важливо знайти для себе кілька хороших процедур, замість того, щоб хотіти робити все "ідеально", щоб не напружувати себе.
До ваших запитань:
1. Наступного разу, коли ви підете до супермаркету, просто покладіть салати чи овочі, які вам здадуться цікавими, але ще не їли такого у кошику для покупок. Вдома ви їх вирізаєте і пробуєте. Ви також можете зробити собі кілька провалів. Якщо ви все-таки можете готувати, у вас, безумовно, є натхнення щодо того, який соус чи занурення можна додати до нього. За бажанням ви також можете здійснити пошук головного кухаря. У салати іноді допомагає додати теплий компонент (наприклад, смажені гриби) та вершкову заправку, щоб все це було на смак менш «об’ємним». Візьміть за звичку їсти щодня трохи салату як закваску - досить невеликої порції - і ви звикнете до смаку. Іноді досить натерти невелику морквину і покласти її. Або нарізати скибочками половину огірка. Не надто багато відразу, досить маленькі кроки у правильному напрямку.
2. Залежно від того, що ви готували дотепер, ви можете спробувати дотримуватися спочатку своїх стандартних страв, зменшивши вдвічі кількість м’яса та збільшивши кількість овочів. Наприклад, кремові смужки з грибами з половиною м’яса і подвійною порцією грибів. Тоді не потрібно навчитися готувати з нуля відразу. Якщо ви хочете спробувати щось нове, це також допомагає: спочатку вирушайте за покупками овочів, а потім шукайте смачний рецепт вдома. З іншого боку, ви, мабуть, також знаєте різні «корисні» страви, які вам подобаються, наприклад, смажене яйце зі шпинатом або суп із сочевиці. Подумайте над цим і сплануйте це з собою.
Щодо фактора часу: Якщо у вас нова робота чи щось подібне, звичайно, корисно ознайомитися з умовами харчування на місці та відразу ж шукати «здорові варіанти». Якщо у вас немає звички їсти каррівурст або щось подібне, тоді не складе труднощів зупинитись. До речі, "найгірші" рішення зазвичай приймаються, коли ви дуже голодні. Тому заздалегідь подумайте, що ви їсте, або вийдіть їсти вчасно, поки ви все ще можете про це правильно подумати.
Член з 30.11.2007
1054 повідомлення (ø0.22/день)
до кроку 1:
Якщо ви не любите їх сирими або не любите салат, коротко готуйте на пару овочі.
до кроку 2:
7 днів знижки на м’ясо не дешевше, ніж на 2 дні органічного м’яса на тиждень. Приблизно те саме виходить.
Інші 5 днів ви можете їсти те, що зазвичай їли - без дешевого м’яса.
Інакше: я не розумію проблеми . Дієта - це не питання * салату - заправки - голови - хитрощів - речей *, а питання ставлення до розумного харчування.