Поради щодо прослуховування голоду та ситості
Ми повторюємо це вам щодня, марно рахувати калорії або зважувати їжу, щоб доставити потрібні кількості до свого організму. Наше тіло - це дуже добре запрограмована машина, ви просто повинні її слухати !
Поява сигналів голоду вказує, коли пора їсти, а ситості - коли зупинятися.
Як розпізнати ці сигнали ?
Як ви визначаєте точку насичення ?
Коли ви їсте більше, ніж вам потрібно, відчуття ситості стає більше фізичним відчуттям занадто ситості з невеликим болем у шлунку, який посилюється залежно від ступеня наповнення шлунка.
Коли ви їсте менше, ніж потрібно, відчуття ситості досить короткочасне і призводить до швидкого повернення голоду після їжі.
Тому розумно добре спостерігати один одного !
Шкала нижче ілюструє цю еволюцію
Пункти 1-3 вказують на занадто сильний голод. Зазвичай це відбувається, коли ми залишаємо занадто багато часу між прийомами їжі.
Результат: ми переходимо на інший кінець драбини в кінці трапези, між пунктами 8 і 10.
Отже, ідеальним є їсти, коли дійдете до зони жовтих крапок, між "маленькою западиною" і "відчуттям голоду".
Результат: кращий контроль швидкості споживання, тому легше розпізнати ситість і зупинитися в точці "задоволення" в жовтій зоні.
Примітка: відчуття ситості приємне, після їжі ми не відчуваємо себе порожніми або ситими і не помічаємо дискомфорту в шлунку.
Як бути уважнішими до своїх сигналів ?
Спостерігайте, допитуйте і слухайте своє тіло
Перед їжею важливо спостерігати за собою, щоб підтвердити наявність тілесних відчуттів голоду.
Також розумно поставити собі запитання, щоб визначити походження цього голоду (фізіологічного, чутливого, емоційного, соціального та культурного)
Я справді голодний ?
Мені нудно, сумно мені чи нервово ?
Хіба саме запахи викликають у мене бажання їсти ?
Чи хочу я їсти, тому що бачу їжу чи інших людей їдять ?
Приділіть час їжі та смакуйте страви
Робіть невеликі закуски і не поспішайте добре жувати, звертаючи увагу на ароматизатори, текстури, температуру. Це дозволяє більше насолоджуватися трапезою та посилювати отримане задоволення!
Регулярно відкладайте свої столові прилади під час їжі та аналізуйте, де ви знаходитесь на вазі. Зачекайте, поки ви не проковтнули ваш укус, перш ніж приймати інший.
Щоб відчути, що ви з’їли достатньо, потрібно від 15 до 20 хвилин. Дайте собі цей час, перш ніж аналізувати, чи ви ситі, чи все ще голодні.
Звільніться від екранів !
Дійсно, вони відволікають нашу увагу, що впливає на сприйняття тілесних сигналів. Результат: ми їмо більше (або менше!), Ніж потрібно.
Дозвольте собі залишити трохи на тарілці, ваше тіло - це не сміттєвий бак !
Якщо ви переповнені, чому продовжувати ?! Замість того, щоб викидати його (у своєму тілі чи у смітник), збережіть залишки, щоб згодом помиритися !
Так само, якщо через кілька хвилин ви все ще відчуваєте голод, дозвольте собі зарезервувати себе до їжі, поки не відчуєте себе добре і ситим.
Далі:
Дієтолог і поведінковий дієтолог
1 квадрат зародкового дуба - 35510 Сессон-Севіньє
06 70 63 28 84 Контакт електронною поштою
Шукаю поради в галузі дієтології та дієтології ?
Виберіть свій регіон і знайдіть поруч дієтологів чи дієтологів.