Поради щодо розладів харчування - KIP Kinderpsychologische Praxis, Грац

Проковтування їжі - це основна потреба людини: їжа - це щось повсякденне, постійне, і на перший погляд здається найбільш природним і природним явищем у світі. Це одна з найосновніших потреб людини і, як правило, пов’язана з чуттєвим задоволенням та благополуччям. Тому що наше відчуття смаку та запаху перетворює їжу на предмети розкоші.

розлад харчової поведінки з іншого боку, серйозні психосоматичні захворювання викликають звикання. На перший погляд, здебільшого мова йде про їжу/не їжу та вагу, підсвідомо розлади харчової поведінки - це спроби вирішити глибші емоційні проблеми або замінити пригнічені почуття та потреби.

3 найважливіші розлади харчової поведінки: анорексія (анорексія), булімія (блювота) та розлад переїдання (розлад переїдання).

Порушення харчової поведінки є однією з так званих "поведінкових залежностей", оскільки багато видів поведінки, які проявляють люди з розладами харчової поведінки, викликають звикання. Втрата контролю, повторення та соціальна ізоляція - типові характеристики, які відіграють певну роль у всіх залежностях, а також пов’язують симптоми харчових розладів між собою.

Нервоза анорексія (анорексія)

велика втрата ваги за короткий проміжок часу
Втрата ваги відбувається самостійно через обмежене та/або суворо контрольоване споживання їжі
Незважаючи на сильну недостатню вагу, існує великий страх набрати вагу
Надмірні фізичні вправи
Постійне, перебільшене, зайнятість їжею
Розлад схеми тіла (власне тіло сприймається як жир)
Часто відсутність розуміння хвороби
Ритуальна харчова поведінка (дуже повільно, надзвичайно гаряче або холодне, лише певна їжа тощо)
Сильна потреба в контролі, перфекціонізм, гіперактивність
Фізичні та психологічні скарги (відсутність правила, депресивний настрій, соціальна абстиненція, проблеми з кровообігом тощо)

Частоти в Штирії:

Кожен третій студент (у віці від 12 до 20 років) страждає на ранню форму харчових розладів

Анорексія часто виникає у зовсім молодих дівчат, пік - 17 років. Хлопчики/чоловіки також все частіше страждають від анорексії. Тут співвідношення між хворими чоловіками та жінками дорівнює 1:10.

Нервоза булімії (блювота)

Люди, які страждають булімією, переїдають принаймні два рази на тиждень, де поглинається величезна кількість їжі. Потім індукується блювота, щоб запобігти набору ваги. Також поширене зловживання проносними.
Харчова поведінка контролюється між запоями та в громадських місцях, і часто дотримуються дієти.
Здебільшого люди з булімією мають нормальну вагу.
У людей, що страждають, дуже низька самооцінка, яка дуже залежить від їх фігури та маси тіла. Крім того, вони усвідомлюють, що їх харчова поведінка є проблематичною і що, на відміну від анорексиків, вона пригнічується.
Відтак виникають фізичні та психологічні збитки. (Пошкодження емалі зубів, серцеві аритмії, випадання волосся, дефіцит мінералів, пошкодження нирок, порушення сну, депресія, соціальна ізоляція тощо)

Нервова булімія зустрічається з частотою близько 1 - 3%.

Розлад переїдання

Розлад харчової поведінки (BED) також призводить до харчової тяги, але без блювоти та інших компенсаційних заходів.

багаторазове запої (велика кількість за короткий проміжок часу)
Втрата контролю
Швидке харчування до неприємного відчуття ситості
Їжте велику кількість, навіть коли ви не відчуваєте голоду
Вживайте їжу лише від сорому чи збентеження
Почуття огиди і провини до себе
Є явне страждання
Перепоїдання відбувається в середньому щонайменше 2 дні на тиждень протягом 6 місяців

Ожиріння (дуже надмірна вага)

Хоча ожиріння не є харчовим розладом, воно має деякі паралелі з харчовими розладами. Наприклад, їжа часто використовується як стратегія приховування негативних почуттів та придушення проблем. На жаль, надмірна вага серед населення часто розглядається «лише» як фізична хвороба або недостатня дисципліна, а не як психічна хвороба. Безперечно, що багато хто з постраждалих мають масові психологічні проблеми. Крім того, надмірна вага часто призводить до соціального відторгнення, знущань та упереджень.

Індекс маси тіла (ІМТ) становить щонайменше понад 30.
Часто турбує відчуття голоду і ситості.
Постраждалі люди мають низьку самооцінку через високу вагу/фігуру.
Постраждалі стикаються з низкою фізичної шкоди та ризиків.

Лікування розладів харчування

Більшість успішних методів лікування базуються на мультимодальному підході. Це означає, що одночасно використовуються різні стратегії лікування, і різні професійні групи працюють рука об руку. Як правило, основна увага приділяється психологічному/психотерапевтичному лікуванню. У серйозних випадках завжди рекомендується медична допомога. Поради щодо харчування, трудотерапія, арт-терапія, групи самодопомоги тощо можуть також допомогти. Дітям та підліткам завжди необхідні консультації та психовиховання батьків.