Поради щодо солодощів без сумління
Текст: Андреа Шрепфер; Зображення: SXC
В очах багатьох людей, які хочуть схуднути, солодощі - тема табу. Обійтися без цього - це більше перешкода, ніж допомога. annabelle.eBalance показує, чому це так, і як ви можете насолоджуватися солодощами без сумління навіть під час схуднення.
Події
Зараз листопад! Чого ми не можемо пропустити цього місяця
Рум’янець і тяга, безумовно, є каменем спотикання при схудненні. Але ви також помічали, що тяга посилюється, чим більше ви забороняєте собі солодкі ласощі? Ви не самотні в цьому. Почуття необхідності обійтися без чогось, породжене заборонами, збільшує задоволення багатьох людей абсолютно ірраціонально.
Щоб не потрапити в пастку ненажерливого голоду, найкраще планувати щодня солодке на свій день. Їжте їх спокійно і без сумління, але з тим більшим задоволенням. Як і у багатьох інших випадках, споживана кількість є визначальною для успіху схуднення.
Якщо ви хочете скинути кілограми, калорії від солодощів повинні становити максимум 5-10 відсотків загального добового балансу калорій. При потребі в енергії 1500 калорій це відповідає 75-150 калоріям або:
- 1 плитка шоколаду (Branchli, 23 г) → 125 ккал
- 1 ряд темного або світлого шоколаду (20 г) → близько 115 ккал
- 1 "Мохренкопф" (30 г) → 135 ккал
- 3 мигдальних печива кантучіні (близько 30 г) → 130 ккал
- 3 міні-урочистості (Марс, Снікерс, Твікс тощо) (27 г) → 124 ккал
- 1 скибочка пінгвіна (30 г) → 125 ккал
- 1 кружка вафельної горіхової горіха (25 г) → 132 ккал
- 3 базельських ласощі (приблизно 21 г) → 80 ккал
- 1 шоколадний пудинг TamTam (100 г) → 110 ккал
Практичне правило:
У разі звичайних солодощів під час схуднення слід порційно регулювати наступні кількості:
1 ряд шоколаду
3 - 4 печива
1 келих морозива
1 склянка вершків або пудингу
2 - 3 праліне
Від 8 до 10 клейких ведмедів
Іншим ефективним методом економії калорій є вибір солодощів з низьким вмістом жиру, оскільки жир є найбільш енергійною поживною речовиною (жир: 1 грам = 9 ккал; вуглеводи: 1 грам = 4 ккал; білки: 1 грам = 4 ккал). Однак ця стратегія ефективна лише в тому випадку, якщо знежирені страви їдять не більше, ніж їх соковиті альтернативи. Тому що він все ще містить цукор і калорії.
Кілька прикладів нежирних солодощів:
Віллісауер Рінглі (381 ккал на 100 грам) Баслер Лекерлі (400 ккал на 100 грам) Клейкі ведмеді (343 ккал на 100 грам) Перець горіхи (336 ккал на 100 грам) Шоколадні пінки (462 ккал на 100 грам) Шлунковий хліб (357 ккал на 100 грам) Сорбет (136 ккал на 100 грам) Морозиво (97 ккал на 100 грам) Легкий крем або пудинг (62 ккал на 100 грам) Піноплавний поцілунок (404 ккал на 100 грам) Вермішель без вершків (250 ккал на 100 грам) Меренги без крему (390 ккал на 100 грам)
Упаковані солодощі мають харчову інформацію та їх легко перевірити на вміст жиру. Наступна таблиця допоможе вам з оцінкою:
Найкращий спосіб пригостити себе нежирними солодощами - це десерт після збалансованої їжі, а не між ними. Тому що той, хто їсть закуски, багаті на цукор або вуглеводи, між прийомами їжі провокує різке підвищення рівня цукру в крові, а у відповідь - високий рівень інсуліну. Це спричиняє різке зниження рівня цукру в крові, що призводить до відчуття голоду.