Поради щодо успішної дієти та схуднення, здоров’я
Для нормальної ваги, максимального здоров’я та довгого життя португальський дієтолог доктор Мігель Казіміро має кілька порад, яким ви можете слідувати. Ось його рекомендації щодо ефективної дієти.
Ми всі знаємо вислів "Ми є тим, що їмо", але для цього нам потрібно знати, що ми насправді їмо. Справжніми проблемами суспільства, в якому ми живемо, є ожиріння, діабет та метаболічний синдром. І оскільки багато дієт засновані на споживанні білка, виникає багато питань про вплив високого рівня білка на ваш раціон. "Це, як правило, корисно для нас, у тому числі для профілактики остеопорозу", - говорить доктор Мігель Казіміро. "Якщо ви додасте більше білка в меню, яке у вас вже є, і маєте правильну дієту, яка містить багато овочів і фруктів, у вас не буде проблем з остеопорозом, навіть якщо ви не вживаєте молоко.", Пояснює фахівець.
Кількість білка, зазначене в дієті 200-300 г/добу
Після 25 років м’язова маса починає зменшуватися і сприяє відкладенню жиру. І якщо ми продовжуватимемо вживати ту кількість вуглеводів (особливо солодощів та борошна), яку ми зазвичай маємо у своєму раціоні, то ми наберемо вагу. Білки знову мають важливе значення, і їх рекомендують до вживання, але оскільки до цього часу після досліджень не встановлено максимально допустимої ваги, дієтолог рекомендує в раціоні "максимум 30% білка, 55-60% вуглеводів і 5 -10% ліпідів. Ідеально мати дієту, яка містить 25% білка. Наприклад, ви можете з’їсти дві порції стейка (по одному під час основного прийому їжі) по 100-150 г курки, яловичини, риби, навіть свинини або еквівалента в яйцях. Рослинні білки, білки з мигдалю, нуту також дуже важливі, як і сир. Кожен може зробити власний стіл відповідно до своїх уподобань ", - розповідає доктор Казіміро.
Найкраще молоко для схуднення
Комерційне молоко, як коров’яче, так і соєве, містить білок, але лікар має інший варіант. З його точки зору, «найкраще молоко - це те, яке отримують із рису та мигдалю. Вони не мають абсолютно однакового смаку та консистенції, але це найкращі варіанти з моєї точки зору ", - вважає він.
Десерт без зайвих кілограмів
Здається, в це дуже важко повірити, але є спосіб насолодитися смаком улюбленого десерту, не набираючи ваги. З того, що каже Мігель Казіміро, “морозиво ідеально вживати після фізичних зусиль. А тістечка та інші солодощі можна їсти, не набираючи ваги, якщо ми підтримуємо баланс між тим, що ми їмо, і фізичними вправами, які ми робимо щодня.".
Правильне меню в раціоні
Більшість дієтологів рекомендують приймати принаймні 5 основних прийомів їжі на день. Це фіксоване правило здорового харчування? Португальський фахівець каже: "Не обов’язково має значення, скільки страв ми їмо, скільки їжі вони містять. Крім того, дослідження на сьогоднішній день виявили, що низькокалорійні дієти допомагають довше жити. Це відбувається в Японії, Китаї та інших країнах, де люди мають низькокалорійне меню, але також багато антиоксидантів.". До продуктів із високим вмістом антиоксидантів належать: цільні зерна, болгарський перець, брокколі, помідори, шпинат, цитрусові, ягоди, годжі, горіхи, а також кава або чай. Доктор Мігель Казіміро, спортивний дієтолог, консультант для олімпійських спортсменів.
Яку пораду ви знаєте для успішної дієти?