Поради щодо заправки вітаміну D цим літом до
Окрім зміцнення нашої імунної системи в цей пандемічний період, вітамін D запобігає остеопорозу та певним ракам, він також корисний для нашого серця. Ми задали лікарям свої запитання, щоб з’ясувати все про цей вітамін, який цінний для здоров’я.
Що таке вітамін D ?
Вітамін D синтезується в організмі з похідного холестерину під дією ультрафіолетового випромінювання від світла. Важливий для метаболізму в кістках, він сприяє засвоєнню кісток кальцію та фосфору.
Хто сумує ?
Дефіцит вітаміну D вражає від 30% до 60% населення, особливо жінок та людей похилого віку.
«Якщо ви живете в районі з невеликим сонцем або якщо ви часто буваєте в приміщенні, дефіцит вітаміну D, швидше за все, почнеться., наполягає доктор Ерік Менат, лікар-гомеопат, який спеціалізується на дієтології, автор Остеопороз, що лікується з їжею .
Чи є лише один вітамін D ?
Це частина групи, що складається з 5 різних типів (D1 - D5). Тільки два корисні для здоров'я: D2 (ергокальциферол, рослинного походження) і D3 (холекальциферол, тваринного походження). D2 і D3 є «Перетворюється на кальцитріол (з гормональною активністю), відповідальний за сприятливий вплив на організм», пояснює доктор Рафал, гомеопат і фітотерапевт, автор Посібник з вітамінів та мікроелементів.
Чому ми говоримо про це ?
Оскільки він відіграє важливу роль у мінералізації, затвердінні наших кісток та запобігає остеопорозу. "Це дає сигнал нашим генам виробляти необхідну кількість білків, щоб зробити каркас кістки", вказує доктор Бріжит Хоссен, фахівець з фізичної медицини та реабілітації, автор Вітамін D, інструкція із застосування. Кажуть, що він також корисний для профілактики деяких видів раку (молочної залози, товстої кишки, передміхурової залози) або серцево-судинних захворювань, а також для захисту зубів і волосся.
Чому сонце є основним джерелом вітаміну D? ?
Оскільки організм має здатність виробляти цей вітамін під дією ультрафіолетових променів B (UVB) від сонця.
"Ті, хто спричиняє опік сонячного удару", - уточнює доктор Хаусен. Вони є єдиним джерелом, здатним забезпечити його достатньо, за умови, що його буде достатньо протягом року.
Як безпечно засмагати ?
Виставляйте руки, ноги та обличчя на сонце протягом 10 хвилин кожного сонячного дня року, але ніколи не роблячи шкіру червоною. За словами доктора Гуссіна, правильне ставлення полягає в тому, "залишатися на сонці без сонцезахисного крему, який блокує U V B, без почервоніння шкіри, потім взяти тінь або одягнути покривний одяг".
Чи діє мій денний крем як бар’єр на сонці? ?
"Щоденний догляд уповільнює УФ-випромінювання, знаючи, що розумно захищати цю тендітну шкіру від сонця, пояснює доктор Хаусен. Але оскільки поверхня шкіри обличчя мінімальна, ми втрачаємо мало вітаміну D, застосовуючи ці косметичні засоби. Натомість, саме руки, ноги та решта тіла повинні бути розумно оголеними ".
Чи є ризик приймати занадто багато вітаміну D? ?
Так, "надлишок вітаміну D може сприяти появі каменів у нирках", за словами доктора Еріка Мената, спеціаліста з дієтології,
Ще одне протипоказання: гіперкальціємія (збільшення концентрації кальцію в крові). "Передозування щоденного прийому протягом тривалого періоду може призвести до багатьох інших розладів", застерігає доктор Серж Рафал, лікар-гомеопат: втома, втрата апетиту, головні болі, проблеми з травленням тощо.
Чи можу я зберігати УФ-промені в салоні взимку ?
Французькі кабіни для засмаги, нешкідливість яких не доведена, нічого не роблять для синтезу вітаміну D.
У яких продуктах його знайти ?
По суті в олії печінки тріски, потім у дикій жирній рибі (анчоуси, скумбрія, сардини, тунець або лосось), яєчному жовтку, маслі та баранині, телячій або теличній печінці у невеликих кількостях. Рекомендований прийом становить 10 мкг (мікрограмів) на день, або 400 МО (міжнародні одиниці) для дорослого (1 мкг = 40 МО), і навіть 800 МО для людей похилого віку. Але середньодобове споживання цього вітаміну "в 3 - 5 разів нижче за рекомендації", зазначає доктор Менат. А "їжа - це лише добавка", зазначає д-р Хоссен.
Олія печінки тріски або риба, це те саме ?
Олія печінки тріски має набагато вищу концентрацію вітаміну D. Приймати під час їжі, що містить олію або жир, що сприяє засвоєнню, рекомендує доктор Рафал. "Якщо їжа не містить жодної їжі, тоді немає сенсу приймати її всередину", за словами доктора Хауссена. Будьте обережні, вітамін D чутливий до повітря, світла та сильного тепла. Найпростіший спосіб - приймати ампули з вітаміном D, призначені лікарем.
Чим ми можемо замінити рибу ?
Якщо ви їсте рибу лише один-два рази на тиждень, компенсуйте її яйцями та печінкою теляти, баранини або телиці.
Я п'ю молоко, збагачене вітаміном D. Чи достатньо цього ?
Це лише невелика квота, каже д-р Хауссен: "Отже, споживання через збагачені продукти харчування є непотрібним для тих, хто має достатню кількість, а найчастіше - недостатнім для тих, хто цього не має".
Яку їжу віддати перевагу на тарілці ?
Щоб підійти до рекомендованих добових доз, доктор Менат радить споживати рибу принаймні 3 рази на тиждень,
Коли приймати прикорм ?
Рекомендується для більшості людей старше 65 років. Дозування адаптується до розміру дефіциту. У разі швидкості, нижчої за 20 нг (нанограми)/мл, буде вказано терапію нападом у вигляді ампул, які слід приймати кожні 2 тижні. Згодом, після досягнення цільового рівня сироватки (> 30 нг/мл), буде запропоновано підтримуюче лікування. Доктор Ерік Леспессай, ревматолог, радить через жиророзчинну природу вітаміну D "
Чи слід спочатку робити аналіз крові ?
Так, особливо приблизно в листопаді, коли накопичений за літо вітамін D починає вичерпуватися.
Або навесні, до повернення перших сонячних променів, знаючи, що "здоровий рівень вітаміну D становить від 40 до 45 нг/мл".
Чи є якісь лікарські взаємодії ?
Це стосується барбітуратів, що застосовуються при лікуванні епілепсії, кортикостероїдів, деяких препаратів проти СНІДу та препаратів проти відторгнення, що застосовуються під час трансплантації органів.
Ви впевнені, що ваші взаємні стосунки вас правильно покривають? Отримайте безкоштовну ціну за кілька хвилин за допомогою інструменту порівняння взаємного страхування Pleine Vie: Детальніше!