Поради щодо здоров’я - практика Seesink
Понеділок п'ятниця
8:00 - 12:00
Понеділок + четвер
17:00 - 19:30
Вівторок вдень
тільки за домовленістю
Телефон: 04281-1038
Відпустка: 28.09 по 02.10.2020
Зі свого досвіду сімейного лікаря (більше 3 десятиліть) я даю вам тут поради, які допоможуть вам вести здорове та задоволене життя. Поради, які вже зарекомендували себе на практиці. Простий у використанні для всіх.
Розділ не лише для пацієнтів, але й для всіх, хто бере на себе відповідальність за своє здоров’я.
Я, звичайно, з радістю відповім на будь-які ваші запитання.
Лляна олія (доповнена жирною рибою/олією): головна підказка в боротьбі з судинними проблемами
Ризик померти від серцевого нападу, інсульту або звуження судин є вездесущим у нашому житті.
На них уже припадає понад 50% усіх (часто набагато раніше) смертей.
Як ви можете запобігти цьому і привести свій рівень холестерину в норму?
З омега-3 жирними кислотами: міститься в лляній олії та жирній рибі!
Окрім некуріння, достатньої кількості фізичних вправ, здорового харчування та регулярного розслаблення, регулярне вживання приносить користь
завдяки достатній кількості жирних кислот омега-3 надзвичайно покращує роботу судин.
З усіх доступних олій лляна олія холодного віджиму (у пляшці з темного скла по 250 мл) займає абсолютне верхнє місце. Лляна олія є єдиною олією, яка містить близько 50% омега-3 жирних кислот. Цей вміст залежить від виробника приблизно від 42% до 52%.
Ні в одній іншій олії співвідношення між омега-3 та омега-6 жирними кислотами не є настільки сильним у жирних кислотах омега-3, як у лляній олії.
Максимальний захист судин досягається, якщо жирна риба (лосось, скумбрія, оселедець) також є в меню кілька разів на тиждень. Ця риба містить багато омега-3 жирних кислот іншого типу, як у лляній олії, яка доповнює захисну дію лляної олії на судини.
Загальний ефект лляної олії/лосося як судинного захисту навіть перевищує ефект звичайних препаратів (статинів, таких як симвастатин тощо).
Аналіз 140 000 людей виявив на 13% менше судинний "знос" статинів і 23% менше омега-3 жирних кислот.
Всього 1 столової ложки лляної олії вистачає на 24 години захисту судин.
Лляну олію (холодно збиту) можна придбати в супермаркеті або в магазинах здорового харчування. Масло слід зберігати в темному та прохолодному місці (холодильник або морозильна камера) і використовувати протягом 3 тижнів після відкриття. Особисто я щодня беру олію прямо з пляшки, але якщо вам не подобається смак, ви можете змішати олію з йогуртом або додати в салат. (Не грійте лляну олію!) Головне: покладіть її туди!
Дієта для здоров'я (з емпіричної медицини)
Основне правило: снідати як король, обідати як принц і вечеряти як жебрак.
Основним принципом цієї дієти є зменшення (швидких) вуглеводів (KH) з (майже) повною відмовою від цих вуглеводів ввечері.
Швидкі вуглеводи містяться в: картоплі, рису, макаронах, хлібі, мюслі, зернових продуктах, чіпсах та всіх видах солодощів.
Термін "швидкий" означає всмоктування цих вуглеводів у тонкому кишечнику, і в цьому полягає головний фактор їх (відносної) шкідливості. Особливо при більшій кількості таких вуглеводів відбувається значне підвищення рівня цукру в крові, що викликає (максимальне) вивільнення інсуліну. Можна сказати, що метаболізм організму вводиться в своєрідний стан тривоги, що дуже нездорово. Інсулін все більше перетворює глюкозу в жири (збільшення ваги), а надзвичайно коливається рівень глюкози безпосередньо пов'язаний з розвитком діабету та судинних захворювань, що може призвести до інфарктів та інсультів.
У цій дієті (органічні) овочі та салати займають місце короля. Окрім багатьох цінних речовин, вони також містять вуглеводи, але вони всмоктуються набагато повільніше в тонкому кишечнику, оскільки їх метаболізм просто займає більше часу.
Організму навряд чи потрібно виділяти будь-який інсулін, а тому метаболізм набагато тихіший. Цей принцип особливо важливий у вечірній час. Якщо ввечері (бажано за 3-4 години до сну) лише приготовані на пару або варені овочі, збагачені насінням гарбуза/соняшнику та лляного насіння та кунжуту (високоякісні інгредієнти), можливо, зеленню та соєвим соусом (наприклад, соєва кухня) та трохи білка (1 яйце або трохи білого м’яса) з’їдається, травлення/обмін речовин відбувається перед сном. Ось чому застосовується згадане вище основне правило здорового харчування. Особливо вранці у вас ще є цілий день, щоб спалити спожиті вуглеводи (їх не потрібно перетворювати на жир). Якщо дотримується `правило короля жебрака`, сон може служити тим, що задумав наш Творець, а саме для регенерації (за умови, що ввечері ніхто не гриз і т.д.).
Прямий наслідок цього полягає в тому, що ви (іноді напрочуд) набагато готовіші протягом дня, маєте більше енергії для боротьби з різними справами та (набагато) більшу витривалість. Я маю цей вражаючий досвід з листопада 2011 року, і я дуже радий цьому.
Ще більш важливим фактором зміцнення нашого здоров'я є загальна дієта.
Навряд чи існує така сфера, про яку так багато говорять і пишуть, як про харчування. На жаль, багато фахівців у галузі охорони здоров'я занадто часто суперечать один одному, в результаті чого навіть розкуті, щиро зацікавлені в повноцінному харчуванні плутають. Це часто робиться на користь продуктів, для яких доступний найбільший рекламний бюджет.
Як і у випадку з лляною олією, мої висловлювання ґрунтуються на багатьох конкретних враженнях пацієнтів, на моїх дослідженнях та на різних дослідженнях (див. "Поживний годинник", описаний нижче, та з емпіричної медицини).
Поживний пісочний годинник від Dr. Кріс Вербург