Поради щодо здорового життя Ми забули, як почувати себе - DER SPIEGEL
Дітер Мелхарт, Керівник Центру компетентності з комплементарної медицини та натуропатії (KoKoNat) при Технічному університеті Мюнхена розробив річну програму медичного навчання. Це повинно стійко покращити спосіб життя та запобігти серцево-судинним захворюванням, порушенням обміну жирів, високому кров’яному тиску та діабету. Безкоштовна програма з регулярними груповими зустрічами вчить стратегії регулювання ваги, більшої кількості фізичних вправ та управління стресом.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Пане Мелхарт, ми забули про добробут, кажете ви. Хіба це не перебільшення?
Мелхарт: Сьогодні ми зазвичай живемо за суворим графіком і пригнічуємо власні потреби, такі як відпочинок. Ми забули, як відчувати одне одного. Що насправді добре для мене? Багато людей цього вже не знають, оскільки їхні обов'язки на першому плані. Ось чому я думаю, що індивідуальне управління охороною здоров’я (IGM) має сенс. Сюди входить питання: Як для мене виглядає психологічна та фізична саморегуляція? Учасники нашої пропозиції спробують кілька речей і побачать, що їх приводить в рівновагу.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Усі хочуть жити здорово. Чому нам так важко?
Мелхарт: Це не питання знань, а питання надання стратегії та мотивації. Багато людей знають про здорову їжу, але якщо ти не можеш їх переварити або не скуштуєш, це ні до чого. Ожиріння зараз є глобальною проблемою і, отже, величезною проблемою. Ми знаємо, що дієти зазвичай не працюють.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Чи означає це, що ми не можемо регулювати свій раціон?
Мелхарт: Зовсім не. Ми рекомендуємо нашим учасникам із зайвою вагою не їсти порожні вуглеводи після 17:00, тобто білий хліб, білий рис, макарони. Два дні полегшення на тиждень із лише 500 або 600 кілокалоріями регулюють вагу, кров’яний тиск, високий рівень холестерину та запобігають уповільненню метаболізму. Співпраця промисловості та політики також мала б сенс, оскільки боротьба з ожирінням та його наслідками, такими як діабет та серцево-судинні проблеми, є соціальним завданням.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Як політика могла допомогти?
Мелхарт: Обов’язкове вказівка загальної кількості калорій на упаковці було б корисним, а не просто називати їх по 100 грам. Ніхто не їсть 100 грамів, і чіпси або солодощі з високою щільністю енергії можуть бути оподатковані вищими, як у випадку з алкоголем та нікотином. Чому не просто вища ставка ПДВ для надзвичайно калорійних товарів?
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Ви виступаєте за інтенсивне навчання до виникнення хронічних захворювань. Чого ви від цього чекаєте?
Мелхарт: Зміна освіти та способу життя. Ми робимо багато пропозицій в рамках нашого однорічного тренінгу з оздоровлення: для харчової поведінки, для фізичних вправ, для стресу та поведінки уві сні. Ми повинні запитати себе: як я харчуюся? Скільки годин я сплю, як добре я сплю? Скільки я рухаюся? Який у мене артеріальний тиск? Артеріальний тиск дуже важливий. Якщо ми не піклуємося про це, 40 відсотків людей, у яких уже високий кров’яний тиск, не знають про це. Такий вимірювальний прилад для дому не коштує багато, чому б я його не дістав?
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Ми несемо надто мало відповідальності за себе?
Мелхарт: Зазвичай ми маємо таке ставлення: лікар відповідає за мене, коли я хворію, як цех - за мою машину. Але я відповідаю за власний тиск. Цукровий діабет зростає у всьому світі, і це було зрозуміло вже кілька років: Ожиріння, тобто ІМТ понад 30 років, має патологічні особливості та призводить до пошкодження, тому вкрай необхідно вживати активних заходів протидії.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: З якого віку слід починати тренування?
Детальніше про цю тему в SPIEGEL WISSEN 3/2017
Чи буде йому 150?
Як наука хоче продовжити життя
Мелхарт: Як можна раніше, як тільки ви відчуєте готовність до цього і помітите, що у вас занадто велика вага або поганий сон. У будь-якому випадку, не тільки тоді, коли ти вже хворий. Це питання способу життя, життєвої дисципліни: чи хочу я бути активним менеджером свого здоров’я? Здоров’я має бути напрацьоване. Звичайно, деякі люди почуваються легше за інших. Але ніхто не безпомічний. Наприклад, ми рекомендуємо крокомір для збільшення рухів у повсякденному житті. Ми радимо виміряти обхват талії, оскільки тепер ми знаємо, що вісцеральний жир на животі небезпечний. Ми можемо виправити багато речей за допомогою нашого способу життя, а не за допомогою наркотиків та хірургії.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Що ще важливо, крім дієти, фізичних вправ, сну, релаксації?
Мелхарт: Як емоційно поводитись із самим собою. Як я внутрішньо розмовляю сам із собою? Я виховую оптимізм чи я більш негативний? Чи вистачає мені сили в собі, щоб час від часу диференціювати себе, усвідомлювати, що зараз мені потрібно відступити, а іноді доводиться говорити «ні»? Це самозміцнення також є частиною нашої програми.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Наскільки стійкою є ваша програма?
Мелхарт: Наші дослідження показують, що через рік результати є стабільними щодо ваги. Нам доведеться почекати і побачити довгострокові події. Через чотири-сім років зміни навряд чи будуть такими ж стабільними. Але підтримка ваги - завдання на все життя.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Що ви рекомендуєте тим, хто сьогодні хоче щось зробити для себе?
Мелхарт: Підніміться ще сходами. Збільште кількість кроків у повсякденному житті. Вставте один або два дні полегшення на тиждень. Перевірте, чи немає поблизу подібних програм. Зараз ми включили наш IGM у різні університетські курси, щоб він міг поширюватися по Німеччині.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Що ти робиш сам?
Мелхарт: Я вже багато років регулярно бігаю. Я також влаштовував регулярні дні допомоги. Якби я цього не зробив, у мене було б на 15 кіло більше. Бо я дуже люблю їсти солодощі, хоча знаю, що це не здорово.