Поради та рецепти остеопорозу f; r міцні кістки; аптечний журнал
Їжа, багата кальцієм та вітамінами, зміцнює кістки та може запобігти остеопорозу. Тут ви можете знайти смачні рецепти
Зелені овочі, такі як брокколі, є джерелом кальцію
Ви можете вчасно запобігти втраті кісткової тканини, якщо живете по-доброму. Це означає: регулярно проявляйте фізичну активність і їжте з високим вмістом кальцію. Ця комбінація допомагає вам накопичити достатню кількість кісткової речовини в молодому віці та утримати розпад кісткової маси в природних межах згодом. Для тих, хто вже страждає на остеопороз, багато фізичних вправ та правильний раціон є одними з основних заходів лікування.
Наш скелет схожий на великий будівельний майданчик. Кісткова маса постійно нарощується і руйнується. Мінерал кальцій є найважливішим будівельним матеріалом. Для оптимального забезпечення ними кісткових клітин здорові дорослі не повинні вживати більше 1000 міліграмів на день. Це рекомендує Німецьке товариство з харчування. Найкращий спосіб задовольнити потреби в кальції - це різноманітна дієта, яка включає багато молочних продуктів, а також зелені овочі та рибу. Якщо ви також приймаєте препарати кальцію в аптеці, найкраще обговорити оптимальне дозування з лікарем. Про це може порадити і фармацевт.
Ось найкращі поради:
- З молоком, йогуртом та сиром найпростіший і найшвидший спосіб задовольнити добові потреби в кальції. Основними постачальниками є тверді сири: Ементалер, наприклад, блищить 1100 міліграмами на 100 грамів, Гауда - 800 міліграмів. Півлітра пахти містить близько 500 міліграмів кальцію, чашка натурального йогурту (150 грам) - близько 180 міліграм, а склянка молока (200 мілілітрів) - близько 240 міліграм.
- Іншими важливими джерелами кальцію є зелені овочі як капуста, брокколі, салат з баранини та кріп. Ви набираєте подвійні бали за зелені овочі: вони також містять багато вітаміну К для міцності кісток.
- Вітамін D покращується поглинання кальцію та фосфору. Цього вітаміну особливо багато в жирній морській рибі, такі як лосось, оселедець або скумбрія. Ваша шкіра також сама формує себе за допомогою сонячного світла, тому вам слід регулярно займатися на вулиці. Рух також стимулює формування кісток.
- Також мінеральні води забезпечують великою кількістю кальцію, деякі сорти навіть понад 400 міліграмів на літр. Однак експерти рекомендують звертати увагу не тільки на вміст кальцію на етикетці, але і на вміст натрію. Він не повинен перевищувати 50 міліграмів.
- Так як вітамін С покращує використання кальцію з фруктів та овочів, варто змішувати молочні продукти зі свіжими фруктами (мюслі, напої) або поєднувати овочі з сиром (салати, гратени).
- Стриманість з хижаками кальцію: Сюди входять продукти, що пригнічують засвоєння кальцію або збільшують його виведення. В основному це алкоголь, продукти, багаті сіллю і жиром, продукти з високим вмістом фосфатів, такі як ковбаса, м’ясо, плавлений сир або багато готових продуктів, клітковина та продукти з великою кількістю щавлевої кислоти, такі як шпинат, буряк, ревінь або шоколад.
Примітка: Вже потрібно приймати препарати кальцію? Тоді слід переконатися, що загальна кількість кальцію з дієти та ліків не перевищує рекомендованої дози.