Порція фруктів або овочів п’ять разів на день
Здорова зелень: Наскільки фрукти та овочі важливі для здорового харчування, учні профтехучилища дали зрозуміти під час проектного дня.
Студенти професійно-технічного училища з харчування та харчування в Оксенфурті обрали для свого проекту день із температурою 35 градусів. На щастя, згідно з повідомленням школи, девіз "Підходити до роботи з фруктами та овочами" був досить освіжаючою темою.
На навчальних кухнях ПТУ 22 учні на першому курсі підготовки готували фруктово-овочевий фуршет. Потенційні помічники з питань харчування та догляду представили батькам кампанію «5 на день». Відповідно, порції фруктів та овочів слід їсти п’ять разів протягом дня.
Модератори Крістіна Дітц та Лена Лозерт показали, як це працює: наприклад, з яблуком на сніданок, склянкою соку між ними, порцією овочів як основним прийомом їжі в обідній час і жменею фруктів на десерт, а ввечері достатньо невеликої тарілки з салатом. Батьки дізналися, що вони можуть зменшити ризик захворювань серця та кровообігу, високого кров'яного тиску, ожиріння та діабету та захистити себе від раку.
Учениця Сінді Шмідт на прикладі картоплі пояснила, як можна м’яко готувати здорові інгредієнти і тим самим запобігати втраті вітамінів. Вона пропонує варити картоплю неочищеною, а не варити її.
Окрім правильного харчування, здоровий спосіб життя включає також регулярні фізичні вправи. Це було здійснено помірно через спеку. Батьки навчились простих вправ із Theraband від своїх дітей під час практичного заняття. Під час подальшої овочевої вікторини гості змогли перемогти в Therabanders, подарованих AOK.
Якими смачними є смаки здорової дієти, стало очевидним після відкриття фруктово-рослинного жиру. Окрім того, студенти подавали сироп бузини з холодною мінеральною водою та лимоном, холодний фруктовий чай та каву та тістечка.
Професійна підготовка на посаду помічника з питань харчування та харчування триває три роки. Як повідомили у професійно-технічному училищі, місця для навчання все ще є.