Порошок баобаба - суперпродукт; Африка; Афритибі
5,00 CAD $ - 18,00 CAD $
Інгредієнти: Баобаб в порошку 100%
Формат: Упаковка 50, 100 і 200 г
Марка: Екзотичні фрукти Zena
Батьківщина: Сенегал
Стрес, втома, втрата тонусу? Природа пропонує нам усе необхідне для боротьби з цими недугами, які можуть щодня сповільнювати нас. Баобаб, а точніше його плід, давно використовується африканцями для його виправлення. Цю нову "їжу" можна так само легко зберігати на вашій кухні, як і в аптечці.
Баобаб - найвідоміше дерево на африканському континенті. Також відоме як "Перевернуте дерево", оскільки воно масивніше, ніж високе, а його гілки нагадують коріння. Гігантський, що домінує в савані, його стовбур може досягати 20-25 метрів у висоту і більше 10 метрів у діаметрі. Вражає це ще й довголіттям, оскільки цей рослинний гігант може прожити тисячоліття! Ми навіть підозрюємо, що деякі з них перевищують 2000 років. Герб Сенегалу, це священне дерево, яке не боїться посухи. Її деревина м’яка і заболочена (що також принесло їй прізвисько «дерево пляшок»). Використовуються всі інші частини баобаба: кора, фрукти, листя, сік, насіння, ....
Плід баобаба, який називають «мавпиним хлібом», дуже популярний у них. Плід овальної форми розміром з кокос, він росте сотнями на кожному дереві. Баобаб - справжня супер-їжа, багата поживними речовинами та клітковинами, яка може бути дуже корисною, особливо для людей похилого віку, або в процесі відновлення. Ще одна незаперечна перевага: баобаб є майже невичерпним природним ресурсом в Африці, його експлуатація майже нічого не коштує, і ним керують організації, обізнані з екологічними проблемами.
Харчові цінності
Особливо використовується м’якоть плодів. Свіжа або суха і розведена у воді м’якоть робить напій під назвою «буйе». Найчастіше зустрічається у вигляді біло-кремового порошку. З низьким вмістом калорій ми знаходимо: вітаміни С (у 6 разів більше, ніж апельсин), кальцій (у 2-3 рази багатший за молоко), вітаміни групи В (особливо В1, В2 та В6) та РР, марганець, антиоксидант, залізо та цинк, Калій (у 5-6 разів більше бананів).
Цілющі чесноти
Традиційна африканська медицина використовує баобаб протягом десятиліть. Його прозвали «деревом фармацевтів», «деревом життя» і навіть «чарівним деревом», оскільки його властивості вражають. Олія, видобута з насіння, використовується в косметиці через багатство антиоксидантів, листя повно білків та мінералів тощо.
- маючи низький глікемічний індекс, порошок баобабу споживають люди, які страждають на діабет.
- Щоб зберегти тонус і життєвий тонус: чи спортсмен ви, чи просто страждаєте від тимчасового занепаду форми? Багатий вітамінами фруктовий порошок баобаба допомагає підтримувати форму. Активні студенти, які складають іспити або люди похилого віку, фрукти баобаба дають вам невеликий стимул. Баобаб рекомендується під час відновлення, а також під час занять спортом для його швидкого відновлення.
- Покращує кишкову флору: багатство клітковини та особливо розчинних плодів баобаба дуже цікаво для кишкової флори. Дуже багатий клітковинами, які поділяються на 50% розчинних волокон і 50% нерозчинних волокон, баобаб бере активну участь у регулюванні кишкового транзиту. Тому людям з тендітним кишечником слід спробувати це, щоб отримати комфорт. Свіжа м’якоть також використовується в Африці як засіб проти діареї.