Порточерво (раніше Портобелло), італійський ресторан - оцінка реставрації
Портобелло - траторія, як в американських бойовиках
Portobello - це класичний італійський ресторан у Польщі, недалеко від греко-католицького собору Святого Василія Великого. Не думаю, що вона давно працювала, ніби пам’ятаю, що там була чайна чи кафе.
Я перебуваю у старому будинку, як і всі вони на прекрасній вулиці старого Бухареста, маленькому будиночку, без підлоги, з двома маленькими вітальнями всередині та критою та добре опалюваною терасою, де ви можете пробути до пізньої зими. Домовленість проста, без будь-яких претензій, з тим, що вони знайшли під рукою.
Меню гарне в "Портобелло", класичних італійських стравах, щоденних, тих, які італійці готують вдома, не вважаючи себе фахівцями в галузі гастрономії. Хоча їжа була досить хорошою: тальятта з сиром, рис з креветками та спаржею, свиняча ніжка з запеченою картоплею та піца, на якій нічого не було (крім величезної кількості помідорів та руколи, які Я відклав їх убік), чого не зрозумів, звідки береться хороший смак.
Обслуговування було хорошим, з усміхненим і терплячим офіціантом, дудує, який більше сидів у барі, але також підходив до столів, добрий. Невеликі ціни, їжа на двох із пляшкою хорошого вина, легко виймають з вашої кишені 250 леїв.
Вони не дозволяли мені фотографуватися в Портобелло, вони були дуже підозрілими. А за кілька тижнів до цього, коли я проходив повз і робив кілька фотографій на вулиці, вибіг дядько, стривожений у великій потребі, щоб побачити, що відбувається.
Клієнтів було достатньо, більше половини з них розмовляли італійською мовою, і, здавалося, Портобелло було місцем зустрічей для організації різних речей. Дивлячись звідси і встановлюючи зв’язок з їх сигналізацією при вигляді камери, ви не можете не згадати екшн-фільми, в яких майже завжди є тракт нижчого профілю, принаймні видно ззовні ...
Вони курять на терасі Портобелло, не соромлячись, закон для них абсолютно факультативний. Це щільно закрита тераса, закрита ззаду, відкритий лише вхід з вулиці, що значно перевищує те, що в законі про заборону куріння визначається як приміщення для відмови від куріння. Але в Портобелло, здається, закон не означає для нас того самого, як я підозрюю.
Отже, «Портобелло» - це місцевий ресторан, траторія, де можна порівняно добре поїсти, якщо не шукаєш вишуканої їжі, оригінального меню і якщо ти не хочеш цього дня здивуватися. (Великобританія - листопад 2017 р.)
Красива дівчина на терасі Порточерво
Список літератури
Ресторани в Бухаресті, де куріння є грубим, з повагою до чинного законодавства та інших клієнтів, з дозволу або навіть із заохоченням персоналу: .