Порушення харчування - все, що потрібно знати
Шанс на одужання збільшується після виявлення цих розладів. Тому важливо пам’ятати про деякі ознаки харчового розладу.

Загальні симптоми розладу харчування включають:
На емоційному та поведінковому рівні:
1. Загалом поведінка та ставлення, які вказують на те, що втрата ваги, дієта та контроль їжі стають головними проблемами людини.
2. Надмірна увага з набором ваги, їжею, калоріями, вуглеводами, грамами жиру та дієтою в цілому
3. Відмова від вживання певної їжі, що веде до обмеження цілих категорій продуктів (наприклад, відсутність вуглеводів або жирів)
4. Поява дискомфорту, коли людина їсть з оточуючими
5. Харчові ритуали (наприклад, вживання лише певної їжі або групи продуктів, надмірне жування)
6. Поведінка пропускання основних прийомів їжі або вживання невеликих порцій їжі
7. Відступ з точки зору соціального життя
8. Часто дотримуйтесь дієти
9. Надзвичайна турбота про масу тіла та форму
10. Часта перевірка в дзеркалі сприйманих дефектів на рівні зовнішності
11. Екстремальні зміни настрою
На фізичному рівні:
1. Видимі коливання ваги як з точки зору відгодівлі, так і втрати ваги
2. Шлункові спазми, шлунково-кишкові розлади (запори, шлунковий рефлюкс)
4. Труднощі з концентрацією уваги
5. Медичні проблеми (анемія, низький рівень щитовидної залози та деяких гормонів, низький вміст калію)
6. Запаморочення, особливо коли людина стоїть
8. Більшу частину часу відчуваєш холод
9. Проблеми зі сном
10. Порізи/рани на пальцях в результаті індукції блювоти
11. Стоматологічні проблеми, такі як ерозія емалі, карієс та підвищена чутливість зубів
12. Сухість шкіри, шкіри голови та волосся, проблеми, ламкість нігтів.
13.Розвиток тонкого волосся на тілі (лануго)
15. Порушення імунної функції
Причини розладів харчування:
Ці розлади є результатом різноманітних факторів, включаючи генетичні, біологічні, властивості особистості та культурний/екологічний вплив.
Дослідження близнюків та усиновлення показали, що ці порушення є спадковими, оскільки близнюки, розлучені при народженні, мають 50% шансів на розвиток чужорідного розладу, якщо інший це вже показав.
З точки зору якостей особистості, здається, невротизм, перфекціонізм та імпульсивність часто асоціюються з підвищеним ризиком розвитку харчових розладів.
Культура/навколишнє середовище, переважна пропаганда образів із слабкими людьми, викриття ідеальних тіл як ідеалів, доступних кожному, створили безпрецедентний соціальний тиск з точки зору того, як ми сприймаємо себе.
Відмінності на біологічному рівні пов’язані з рівнем нейромедіаторів, знайдених у мозку, особливо серотоніну та дофаміну, але для того, щоб можна було зробити важкі висновки, потрібні додаткові дослідження.
Основні порушення харчування
Анорексія нервова
Нервова анорексія визначається прагненням стати якомога слабшими, вводячи крайні дієтичні обмеження, в результаті чого вага тіла нижче норми. Думки пацієнтів щодо їх симптомів є складними та різноманітними, часто сумно відчуваючи той факт, що вони є, занадто жирний, та гордість за успішне дотримання власної дієти. Пацієнтів характеризує сильний страх втрати контролю та збільшення ваги.
Завдяки такому способу життя багато пацієнтів в кінцевому підсумку відмовляються від дієт і мають епізоди компульсивного прийому їжі, що супроводжується почуттям сорому та чистими способами поведінки (блювота, вживання проносних або важкі фізичні вправи). і фізіологія людини.
Сюди входять: депресія, соціальна абстиненція, надмірна стурбованість дієтою, спотворений образ тіла, низька самооцінка, гормональні зміни, аменорея та зниження швидкості метаболізму.
Нервова анорексія зазвичай починається в підлітковому віці і вражає переважно жінок.
Когнітивно-поведінкове втручання фокусується на важливості мотиваційних проблем, проблемах, пов’язаних з голодуванням, та нагальній необхідності набору ваги. Акцент робиться на підвищенні мотивації пацієнта до змін. .
БУЛІМІЯ нервова
Характеризується епізодами компульсивного прийому їжі (неконтрольоване споживання великої кількості їжі), регулярними компенсаторними способами поведінки з метою впливу на форму та вагу тіла (наприклад, самостійна блювота, вживання проносних чи важкі фізичні вправи) та негативна самооцінка власне тіло.
Пацієнти з нервовою булімією, як правило, дотримуються жорсткої та дисфункціональної дієти.Вага їх тіла є нормальною або дещо низькою, але цілком можливо, що це порушення зустрічається і серед людей із зайвою вагою.
Супутні розлади часто включають депресію або розлади особистості, і психосоціальний фактор часто зазнає впливу.
Розлад часто трапляється у молодих жінок і має хронічний перебіг, з тенденцією до самозбереження.
Ремісія розладу часто є тимчасовою, і рецидив є частим. Як і при інших харчових розладах, нервова булімія має нестабільний перебіг і часто перетворюється на інші неуточнені розлади харчування.
Лікування фокусується на зміні негативного сприйняття форми тіла та ваги, що призводить до проблем, пов’язаних з дисфункціональним харчуванням та надзвичайною поведінкою у контролі ваги.
Когнітивно-поведінкова терапія включає методи, призначені для підвищення мотивації до змін, заміщення дисфункціонального харчування звичайним та гнучким малюнком, зменшення зайнятості формою і вагою тіла та запобігання рецидивам.
Нав'язливе харчування
Цей харчовий розлад визначається періодичними епізодами компульсивного прийому їжі, не вдаючись до компенсаторної поведінки, призначеної для контролю ваги, як у випадку булімії.
Діагностичні критерії включають той факт, що на додаток до епізодів прийому їжі вони повинні бути пов’язані з емоційним стресом, виникати регулярно (принаймні два рази на тиждень) і бути стійкими (протягом щонайменше шести періодів тижнів).
Люди з цим розладом харчування в порівнянні з надмірною вагою або ожирінням, але без супутніх розладів, характеризуються вищими рівнями завищення форми тіла та ваги, а інтенсивність цих характеристик подібна до тієї, що спостерігається при нервовій булімії.
Цей розлад також пов’язаний із такими проблемами зі здоров’ям, як ожиріння та підвищений ризик захворюваності та смертності.
Пацієнти часто страждають від багатьох проблем, які можуть виникати одночасно, включаючи підвищений рівень патологічних розладів харчування, супутніх розладів, психологічних переживань (наприклад, низька самооцінка, імпульсивність) та медичних проблем.
У цій клінічній картині компульсивне харчування включає лікування, яке вирішує безліч проблем, пов’язаних з цією поведінкою.
Когнітивно-поведінкова терапія при лікуванні цього розладу показала результати щодо зменшення епізодів компульсивного прийому їжі та супутніх проблем, а також втрати ваги пацієнтів.
Порушення харчування невстановленого типу
До цієї категорії належать пацієнти, які, хоча мають проблеми з харчуванням і відчувають значні порушення в соціальній, професійній чи інших важливих сферах життя, вони не відповідають усім критеріям розладів, представленим вище.