Посібник із здорового здоров’я натщесерце
Оновлено: 15.01.19 - 04.03

Голодування означає обійтися без - якщо ви задумаєтесь про свій спосіб життя протягом цього часу, ви можете розпочати здорову дієту.
Взимку багато з нас люблять їсти висококалорійну їжу. Обжерливість починається близько Різдва і часто закінчується на Карнавалі. Починаючи з Попільної середи, багато хто хоче схуднути за допомогою посту і очистити організм. Керівництво до здорового посту.
Напередодні року на столі лежало печиво, гусак та глінтвейн, після чого застуда сприймалася ситною їжею та шоколадом. Обжерливість часто досягає свого апогею жиром та алкоголем на Карнавалі. Але тоді настає момент, коли це занадто багато. "Це має з'явитися в якийсь момент", - каже Сімона Якобіус. Вже сім років берлінка використовує випробуваний спосіб прибирання всередині: вона поститься.
Традиційно Великий піст починається після Попільної Середи (цього року 10 лютого) і триває до Великодня. Під голодуванням загалом розуміється певний час без певної їжі, наприклад, алкоголю чи м’яса.
Голодування за Бухінгером або лікування Шротом?
Метод Бучінгера - названий на честь його винахідника доктора. Отто Бучінгер - продовжує: Після ретельного очищення товстої кишки протягом п’яти-десяти днів нічого не їдять, лише п’яні та легкі фізичні вправи. "Ті, хто вперше постить, повинні приєднатися до групи з медичним сертифікатом лідера посту", - радить Андреа К'яппа з Німецької академії посту в Оберруселі.
Ті, хто не хоче відмовлятися від їжі, але все ж хоче знезакислити та детоксикувати, можуть обрати ліки Шрота у спа-центрі. Тезка Йоганн Шрот розробив свій природний метод зцілення понад 180 років тому, щоб стимулювати сили самовідновлення організму.
Нова сила для кишечника завдяки лікуванню F.-X.-Mayr
Дієта складається з каш зі сливами або абрикосами та овочів на пару. У програмі щоденне лікування поту за допомогою вологих компресів, які повинні стимулювати елімінацію. Крім того, люди п’ють у певні дні, але не в інші: у посушливі дні слід створювати всмоктування з проміжної тканини в кров, а речовини потім виводити в питні дні. Окрім чаю та води, дозволена помірна кількість вина. Лікування завершується фізичними вправами в дні пиття для стимулювання обміну речовин.
Лікарський засіб F.-X.-Mayr, названий на честь його винахідника Франца-Ксавера Майра, має на меті надати кишечнику нові сили. "Це в основному реабілітація кишечника і повинна полегшити роботу шлунково-кишкової системи", - пояснює Чіаппа. Кишечник щодня очищається глауберовою сіллю. Питна вода та чай, а також спеціальний масаж живота підтримують виведення.
Повільно готуйте своє тіло до пісних днів
Лікування робить особливий акцент на правильному жуванні. Учасник їсть старі булочки вранці та опівдні, слюсано кусає, пожовує, ковтає трохи молока, продовжує жувати кашу і ковтає її. Хороше жування тренується замість звичайного ковтання - їжа попередньо перетравлюється в роті, шлунково-кишковий тракт щадиться, полегшується, а почуття ситості усвідомлюється. "Цей засіб добре підходить людям із чутливим шлунком", - пояснює Гюнтер Гунцельманн, лікар-пост і голова професійної асоціації з питань посту та харчування в Штутгарті.
Який би метод ви не вибрали, секрет - хороша підготовка. "Я планую довгостроково, коли постити", - говорить Якобіус. «Якщо запрошень багато або мені доводиться багато працювати, це не спрацює». За два дні до початку посту в меню повинна бути лише легка їжа, така як овочі, приготовані на пару, а також м’ясо чи алкоголь.
Спорожніть всю кишку
Один ритуал не дуже веселий при будь-якому методі голодування: кишечник потрібно очистити і спорожнити. За допомогою глауберової солі нутрощі звільняються протягом трьох-чотирьох годин. Це особливо важливо в перший день за методом Бучінгера. "Клізма лише спорожняла товсту кишку", - пояснює Гунцельманн. Однак весь кишечник повинен бути спорожнений, інакше залишки в тонкому кишечнику починають гнити і бродити.
Оскільки початок посту означає зміни для організму, які часто пов’язані з перевтомою, пісні повинні дозволити собі відпочинок протягом перших двох днів і починати у вихідні. Починаючи з третього дня, більшість людей відчувають бадьорість, щодня в програмі повинна бути принаймні одна година вправ. Це підтримує активність м’язів і стабільність кровообігу. "Ідеальні види спорту на витривалість, такі як піші прогулянки, плавання, їзда на велосипеді або легкий біг", - радить Чьяппа. "Роблячи це, ви не повинні йти до своїх меж".
Багато води, чаю та овочевого бульйону
Два з половиною літри води та рідкі чаї є частиною щоденного плану голодування, плюс овочевий бульйон без овочів один раз на день. Ось так організм повинен позбутися розщеплених токсинів. "Під час метаболізму завжди є кінцеві продукти, які організм не може розщепити і зберегти", - пояснює Гунцельманн. Вони виділяються і виводяться під час посту.
Той, хто здоровий і йому не потрібно приймати ліки, що відпускаються за рецептом, може поститись. Для людей, які страждають на діабет, високий кров'яний тиск або метаболічний синдром, терапевтичне голодування - голодування з медичним керівництвом - це королівська дорога до здоров'я, за словами Гунцельмана. "Значення крові значно покращуються".
Є кілька речей, які ви можете взяти з собою у повсякденне життя, крім посту: пийте щодня і регулярно займайтеся спортом. «Я більше уваги приділяю своєму харчуванню, - каже Якобіус. Вона зможе побачити це трохи вільніше наступного грудня. (dpa)