Посібник з харчової терапії - DGE
Поточний
Більш смачні рецепти ви можете знайти тут.
Ви вже знаєте нашу кулінарну книгу та наші картки рецептів?
Посібник з харчової терапії в клініках та практиці (LEKuP)
Нова орієнтаційна допомога для сучасної харчової медичної допомоги
Джерело: DGE/Nutrition Station
LEKuP є фундаментальним переглядом версії Німецької академії харчової медицини 2004 року e. V. (DAEM) випустив схему раціоналізації, яка була опублікована в грудні 2019 року.
LEKuP було створено у тісній співпраці з сімома спеціалізованими товариствами та асоціаціями: Німецьке товариство з харчування e. V. (DGE) та Німецька академія харчової медицини e. В. (DAEM) спільно з Німецьким товариством харчової медицини e. V. (DGEM), Федеральна асоціація німецької харчової медицини e. V. (BDEM), Німецьке товариство ожиріння e. V. (DAG), Асоціація дієтологів - Deutscher Bundesverband e. V. (VDD) та BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE).
При лікуванні багатьох захворювань, особливо захворювань, пов’язаних із способом життя, дієтотерапія є важливим компонентом для відновлення здоров’я постраждалих людей. Залежно від клінічної картини до дієти висуваються особливі вимоги.
Нові керівні принципи дієтотерапії в клініках та на практиці (LEKuP) містять сучасні практичні вказівки щодо дієтотерапії та допоміжні засоби для харчування пацієнтів та мешканців на основі доказових рекомендацій. Окрім лікування лікарів, LEKuP орієнтований на дієтологів, менеджерів та менеджерів у лікарнях та будинках престарілих, відповідальних за кухні та громадське харчування, а також постачальників медичних послуг.