Посібник з харчування Соєва або соєва олія, Інформація про харчові продукти для соєвої олії - Посібник

Рослинні олії Коментарі вимкнено щодо соєвої або соєвої олії

харчування
Нерафінована соєва олія - ​​це світле, жовтувате, ароматне масло, яке слід використовувати холодно (без зігрівання) за велику кількість поліненасичених жирних кислот.

Властивості соєвої олії

• Він забезпечує збалансовану кількість незамінних жирних кислот омега 3 та омега 6, які корисні для серця та нервової системи. Це може допомогти контролювати поганий холестерин та атеросклероз.
• Найкраща його якість полягає в тому, що він поєднує вміст вітаміну А та вітаміну Е.
• Він добре засвоюється і засвоюється (ідеально підходить людям, які не переносять оливкову олію).
• Багатство фосфоліпідів дуже важливо для нервових та мозкових клітин.

Інформація про поживність соєвої олії

• 22 »6% мононенасичених жирних кислот.
• 61 »2% поліненасичених кислот.
• 16 »2% насичених кислот.

Ви знаєте, що соєва олія ...?

Будучи таким багатим поліненасиченими кислотами, його слід тримати в холодильнику і вживати якомога швидше. Не використовуйте його, якщо він пахне прогорклим.
Ця харчова інформація та поради щодо зберігання стосуються нерафінованої соєвої олії.