Посів, вирощування, збирання та обслуговування квасолі (Відео)

Боби, які мають безліч сортів, вирощувати досить просто.

Таким чином, що вам потрібно знати:

Прізвище: Phaseolus vulgaris
Сім'я: Fabaceae
Тип: Щорічний

Висота: Від 40 до 400 см
Контакт: Сонячно
Земля: Легкий, не надто вологий
Урожай: Через 2 - 4 місяці після сівби залежно від виду.

Технічне обслуговування складається з невеликих дій, які допоможуть вам отримати хороший урожай та уникнути хвороб.

Саджанці квасолі

З квітня по серпень для зеленої квасолі
З квітня по червень для лущеної квасолі

Нам доведеться почекати середина травня для регіонів північніше, але ми можемо почати з квітня якщо ми живемо на півдні.

Ми повинні почекати кінець будь-якого морозу перед посівом і грунт повинен мати температуру 10-12 °.
Якщо ви боїтесь повернення декількох заморозків, захистіть свою розсаду
Розмістіть посадку вчасно, щоб максимально продовжити урожай

квасоля є чутливий до свіжості і тому вимагає хорошого сонячного світла.

Уникайте занадто рясного поливу, оскільки ця рослина не люблю вологість.

Тому ви оберете a обмежений полив

Техніка посіву квасолі:

Сіють, коли температура грунту перевищує 15 °, а в ідеалі - 18 °.

Висівайте в ряд і проріджуйте приблизно на 40 см або в кишені з розрахунку 4/5 насіння на кишеню.
Квасоля дуже погано росте в компактній глинистій грунті.

Інтервал насіння:

Щодо сортів квасоля, їх найпростіше вирощувати, оскільки на них не потрібно робити ставку.

Розташуйте саджанці в ряд мінімум 4-5 см
Викопайте борозни глибиною 2 або 3 см і розмістіть насіння приблизно кожні 4 см
Розставте кожен ряд на 40 см

Щодо сортів квасоля, квасоля та раковина

Посів у кишеню з розрахунку одна кишеня приблизно кожні 40 см
Розташуйте кожен ряд мінімум 70 см

Після підйому:

Приблизно через 15 днів після появи квасолі добре змащувати землю до перших 2 листків

Як закріпити квасолю на веслах ?

Техніка полягає в тому, щоб посадити весла зовні 2-х рядів, нахилити їх всередину і зав’язати вгорі горизонтальним веслом.

Весла повинні бути заввишки 3 м і виготовлені з бамбукового або лісового дерева, щоб витримувати вагу, а також вологість.

Ви встановлюватимете весла приблизно через кожні 40 см, щоб квасоля могла покривати всю поверхню.

Збирання та зберігання квасолі

Як дізнатися, коли саме час збирати боби, щоб вони не були ні занадто стиглими, ні занадто молодими ?

Ми збираємо урожай Зелена квасоля коли вони пройшли половину свого остаточного розміру, вони мають довжину від 12 до 15 см.
Не чекайте, поки шкірка затвердіє, щоб зібрати квасоля.
Якщо їх зібрати занадто пізно, вони стануть жилавими, що неприємно їсти ...

Для інших видів квасолі, таких як їжте все, ми будемо чекати, поки утворюються зерна.

Частота збору квасолі:

Квасоля в ідеалі повинна збиратись кожні 2 - 3 дні, щоб мати хорошу ротацію і дозволити рослині продовжувати правильно виробляти.

Урожай квасолі, що випускається, буде розташовуватися трохи далі (приблизно кожні 3 дні).

Збереження квасолі:

Боби зберігаються недовго, якщо ви їх не заморозили.

боби можна зберігати від 2 до 3 днів у прохолодному і провітрюваному місці
У морозильній камері кілька місяців без проблем.

Ти можеш бланшуйте квасолю зануривши їх на 5 хвилин у окріп перед охолодженням у холодній воді, ви потримаєте в морозильній камері.

Бобові хвороби

Головний хвороби що впливають на боби антракноз, іржа та жир.

антракноз характеризується появою коричневих плям на листках.
іржа характеризується появою на листках оранжево-жовтої плями (типу іржі).
жиру який насправді є грибом і характеризується появою жовтих плям на листках.

Найкраще лікування цих захворювань - обприскування бордоською сумішшю як профілактичний засіб і як основне лікування, коли вона гаряча і волога (особливо після періоду дощу).

Відносно паразити, ми знаходимо попелиця, слимаки, тетраніки або знаменитий бобовий довгоносик.

Розумна підказка

Багатий вітамінами, квасоля також має дуже хорошу харчову цінність, що робить їх чудовим гарніром.