Посвята саланчам
Важливо їсти повільно, щоб ваш шлунок міг передати всі повідомлення вашому мозку, перш ніж переїдати.
“З обґрунтованим підходом це не так складно. Дієта не повинна бути синонімом строгості. Вам доведеться змінити свій спосіб життя та харчові звички, але це не заважає вам отримувати задоволення.
Це можливість відкрити для себе нові смаки. "
“Зазвичай ми їмо цукор, що спричинює підвищення інсуліну. Інсулін - це гормон, що виділяється підшлунковою залозою, який здатний дозволити клітинам засвоювати цукор в крові для їжі.
Якщо кількість виділеного інсуліну перевищує потреби наших життєво важливих органів і нашого тіла, калорії, що лежать у крові, будуть зберігатися в жировій тканині, а це створює жир і, отже, збільшення ваги. Ожиріння - це резистентність до інсуліну. "
«Якщо ви приймете соду, ваш інсулін буде рости, а потім падати, і до того часу, коли він знизиться, ваш мозок буде інтерпретувати його як відсутність і змусити вас їсти через дві години після прийому цукру. "
"Голодування під час їжі або протягом 24 годин марно для схуднення, оскільки інсулін не встигне зменшитися, оскільки ви вже відновите цукор.
Тілу потрібно багато часу, щоб спалювати жир і придушувати почуття голоду. Риба та овочі ефективніше уповільнюють зростання інсуліну. "
«Мої пацієнти багато чого мені говорили. Я кажу їм, що підшлункова залоза - це як машина. Ви можете перестаратися і, отже, іноді перевищувати швидкість, але щодня це потрібно економити. Якщо ми звикнемо до того, що організм завжди виділяє занадто багато інсуліну, то в перші кілька років наш організм працює інтенсивніше. Але через деякий час підшлункова залоза буде втомлена і наслідки збільшення ваги будуть видно безпосередньо. "
" Так. Це все «короткі» зусилля, оскільки за 20 хвилин вправ ви не торкаєтеся ні грама жиру. Все, що ви робите - це пітніти і вправляти м’язи. Щоб підвищити чутливість до інсуліну і почати втрачати жир, потрібно щонайменше 30 хвилин напруги. "
“На сніданок треба добре поїсти. Якщо ви не відчуваєте голоду, коли встаєте, це нормально, але вам потрібно встати раніше, щоб живіт прокинувся. Уникайте дуже солодких промислових круп.
На обід я рекомендую 80% овочів і 20% риби або яєць. Важливо їсти повільно, щоб шлунок міг надсилати повні повідомлення мозку перед тим, як переїдати. Вночі світло. Супу може бути достатньо. "
«Якщо одного дня ви випиєте пива, а потім смажите, ваш інсулін буде заблокований щодня. Цей надлишок жиру повинен бути розподілений. Задоволення приходить від цукру та жиру. Але вам не потрібно ковтати тонни. Поекспериментуйте, дозволивши квадрату шоколаду розтанути під небом, і ви виявите, що задоволення триває кілька хвилин. "