Потреби людини в енергії на робочому аркуші

Енергетичні потреби людини

Потреба людини енергія до

людини

  • ________________________________________________________________
  • ________________________________________________________________
  • ________________________________________________________________

.
Вміст енергії поживні речовини даються у двох одиницях:
Міжнародна назва: ______________ Скорочення: __________
Застаріле позначення: __________________ Скорочення: ___________

Перетворення:
1 кДж ≈ __________ ккал 1 ккал ≈ _________ кДж

Вміст енергії в окремих поживних речовинах

1 г жиру (середнє значення) ≡ ________ кДж ≈ ______ ккал
1 г вуглеводів ≡ ________ кДж ≈ ______ ккал
1 г білка ≡ ________ кДж ≈ ______ ккал
Алкоголь також багатий енергією 1 г ≡ ________ кДж ≈ ______ ккал

Енергетичні потреби людини складається з базальної швидкості метаболізму та швидкості метаболізму продуктивності відповідної людини.

Зауважте: Загальний оборот = базальний оборот + оборот роботи

Базальний рівень метаболізму визначається як енергія, необхідна організму для підтримання своїх функцій, коли воно повністю перебуває в стані спокою.

Базальний рівень метаболізму людини залежить від наступних факторів:

Обмінні процеси сповільнюються.

При однаковій вазі тіла у чоловіків більше м’язів

Швидкість базального метаболізму є про ___________ на кг маси тіла на годину .
Доросла людина з масою тіла 65 кг має добову швидкість метаболізму близько:

ГУ = ________ • __________ • __________ = ____________ кДж
З кожною активністю потреба в енергії зростає на додаток до основного обміну речовин.

Розрахунок вашої власної базальної швидкості метаболізму (в кДж):
ГУ = _____ _ • ________ • ________ = __________ КДж

Перетворення в ккал: кДж • = ккал

Метаболізм енергії визначається як кількість енергії, необхідної тілу на додаток до основного обміну речовин для виконання роботи, тобто для здійснення діяльності.

При розрахунку енергообігу застосовується т. Зв PAL (= істеричний А. Діяльність Л. evel) враховуються значення:
Значення PAL вказує на число, на яке слід помножити базальну швидкість метаболізму, щоб розрахувати загальну потребу в енергії. Коефіцієнти множаться на кількість годин, а потім складаються. Потім загальна сума ділиться на 24. Так ви отримуєте середньодобовий коефіцієнт. Це, у свою чергу, множиться на базальну швидкість метаболізму, яка тепер дає середню загальну енергетичну потребу.

ПРИМІТКА: Оборот результатів = величина PAL • Основний оборот

Завдання:

Дослідіть середні значення PAL для наступних видів діяльності в Інтернеті.

  • лише сидячі або лежачі дії (наприклад, літніми або немічними людьми)
  • Сидячі заняття з невеликою фізичною активністю (наприклад, робота в офісі за столом)
  • Сидіння, ходьба та стояння (наприклад, студенти, школярі, таксисти)
  • в основному стоячи та ходьба (наприклад, продавці, офіціанти, майстри)
  • фізично вимоглива робота (наприклад, фермери, високопродуктивні спортсмени)

Обчисліть власні витрати енергії в звичайний день.

Діяльність та їх енергетичні потреби

завдання :
Прикиньте, для якого з наведених видів діяльності яка енергія потрібна за одну хвилину! Значення вказані та можуть бути призначені вами.

діяльності:

Їзда на велосипеді (приблизно 15 км/год), плавання, прибирання, біг підтюпцем, перегляд телевізора, танці, гра у футбол, робота на комп’ютері (гра), поцілунки, порядок, сон, розмова по телефону, приготування їжі, підйом по сходах

Потреба в енергії в кДж/хв

5.9 44,9 6.7 42 11.3 28.6 21-го
18.9 6-й 40.3 4.6 28.1 24.9 50.4

energiebedarf_des_menschen_arbeitsblatt: Завантажити [pdf] [144 KB]
energiebedarf_des_menschen_arbeitsblatt: Завантажити [docx] [27 KB]