Потрібна допомога з вівсянкою
Повідомлення від Маленький ЛардонДраель »05 січня 2017, 20:08
Привіт усім, я шукав всюди в мережі, і, на щастя, існує досить багато рецептів вівсяних пластівців, на жаль для мене, я не дуже знаю, що це круто.
Знаючи, що взагалі на сніданок я випиваю склянку домашнього вичавленого апельсинового соку, що мені подобається мати миску з гарячим молоком, до якої я додав би вівсянку, АЛЕ як передати смак ?
Я нагріваю вівсяні пластівці з молоком прямо на сковороді або додаю гаряче молоко згодом (безумовно, дурне питання, яке я знаю) ?
Шоколад, наприклад? Здається, я бачив у мережі, що темний шоколад із 75% какао (щось подібне) було крутим, але коли я раніше зайшов у супермаркет, взяв його навмання і, озирнувшись, побачив як 40 грамів жиру щось подібне, раптом погано, так? Ви також можете взяти nesquik ?
Re: Потрібна допомога з вівсянкою.
Повідомлення від Каміль »06 січня 2017, 20:08
Re: Потрібна допомога з вівсянкою.
Повідомлення від трошки »07 січня 2017, 11:34
Мені, щоб з'їсти вівсянку, я зробив цей рецепт вранці для сухого:
- 200 грам сиру 0% або 5 яєць або молока
- 40 грам вівсяних пластівців
- 25грам кеш'ю
- 5 грам ван хаутена
- 1 яблуко
Я вважаю, що це добре змішується.
Re: Потрібна допомога з вівсянкою.
Повідомлення від Дюдус »13 січня 2017 р., 11:52
Так, я теж це роблю!
Також можна приготувати млинці
Re: Потрібна допомога з вівсянкою.
Повідомлення від Бастоун34 »13 січня 2017 р., 11:56
Ті, які я використовую найбільше: кашу за її легкість готувати безпосередньо вранці, і булочку/пиріг, коли я встигаю зробити це собі в неділю ввечері на цілий тиждень.
"У житті потрібні три інгредієнти: сонце, альтанка, а в ногах молочна пам’ять про зусилля".
Сильвен Тессон, У лісах Сибіру
Re: Потрібна допомога з вівсянкою.
Повідомлення від Дюдус »13 січня 2017, 13:31
так, це правда, я це вже бачив у +, дякую, ваша тема теж непогана
HS: і я одночасно подивлюсь у ваш блог!
Re: Потрібна допомога з вівсянкою.
Повідомлення від Дюдус »09 лютого 2017 р., 15:46
Я тестував торти Бастуна вчора, і це насправді непогано!
М'який сироватковий/вівсяний білковий торт
200 г змішаних вівсяних пластівців
3 шари сироватки (близько 75 г)
3 яйця
1/2 ч. Ложки солі
1 чайна ложка бікарбонату натрію (щоб тісто трохи піднялося)
5 чайних ложок цільного нерафінованого цукру (рападури) АБО 5 чайних ложок акацієвого меду
150 г яблучного пюре
150 г FB 0%
1 ст. Ложка арахісового пюре, якщо хочете
Трохи води (близько 20 мл)
Перемішавши вівсяні пластівці в блендері, змішайте їх у великій ємності з усіма сухими інгредієнтами: сироваткою, сіллю, содою, цільним цукром. Потім додайте «мокрі» інгредієнти: яйця, сир, компот, арахісове пюре (і акацієвий мед, якщо ви вирішите додати цукор). Все радісно розмішайте, додайте води, якщо виявите, що їй не вистачає текучості, а потім покладіть все або у форму для торта, або у форми для кексів, якщо вам більше подобається такий формат.
Для приготування я обрав досить м'яку температуру (150 ° C), щоб спробувати обмежити вплив пластівців на ГІ та не мучити сироватку занадто сильно. Залиште близько 45-50 хв (але для моніторингу). Ми можемо спробувати випікати як Ross Cake07, тобто 100 ° C принаймні 2 години, але привіт ... Це залежить від вас!