Повна і тонка Ось як діє Волюметрична дієта
Схудніть здорово та ефективно, не докладаючи зусиль: це обіцянки багатьох дієт та порад щодо харчування. Але що це таке? Цього разу ми детальніше розглянемо дієту «Волюметрикс» із США за версією Барбари Роллс, яка обіцяє хороші результати. У Німеччині дієта була введена в 2005 році редактором Focus Мартіном Кунцем. Що саме таке волюметрична дієта і чи насправді вона є такою ефективною? Ми вам скажемо.
Існує багато міфів про харчування, і існує принаймні стільки неправдивих порад, скільки корисних. Всі вони обіцяють одне і те ж: досягти здорового, швидкого та довгострокового образу тіла, якого хотілося б мати. Звичайно, багато підказок. Однак дієта «Волюметрик» повинна дійсно досягти результатів. Ми розкриємо, що стосується дієти для схуднення за обсягом.
Це Волюметрична дієта
Волюметрична дієта - форма харчування, розроблена в 2000 році американською дієтологом Барбарою Роллс. Як випливає з назви, дієта - це обсяг їжі. Дієта волюметрики діє за таким принципом: коли ви їсте велику кількість низькокалорійних продуктів, ви станете більш стрункими.
Точніше, мова йде про тіло, яке просить їжу, поки воно не відчуває себе ситим. Відчуття ситості не залежить від того, скільки калорій ви з’їсте. Це повинно змусити вас почуватись ситими і одночасно худнути. Дієта «Волюметрикс» заснована на книзі «План контролю зважування - об'єм» *, виданій у 2000 році дієтологом Барбарою Роллс - німецькою мовою «План об'ємної інформації для контролю ваги».
У дієті «Волюметрикс» їжа з великим вмістом води та великим обсягом в основному на столі. Це підтримує низьку щільність калорій при однаковій кількості їжі. Тож ви будете настільки ж ситі з меншою кількістю калорій і - отже обіцянка - також стрункі.
Це те, що ви можете їсти на волюметричній дієті
В принципі, в об'ємній дієті заборон на їжу немає. Просто потрібно попрацювати над концепцією низької щільності калорій. Це означає, що якщо ви робите об’ємні показники, ви в основному будете їсти фрукти та овочі, але також (у невеликих кількостях) нежирні молочні продукти, нежирне м’ясо, рибу та високоякісний жир, а також цільнозернові продукти. Особливо їжу тваринного походження слід вживати лише в помірних кількостях, оскільки більша їх кількість може завдати шкоди серцево-судинній системі - прочитайте нашу статтю про продукти, що закупорюють артерії.
Порада для читання: У Німеччині волюметрична дієта стала популярнішою в 2005 році завдяки книзі редактора Focus Мартіна Кунца "Насичений і стрункий із волюметричною дієтою". Кунц чітко пояснює, як це зробити Їжте піцу і одночасно худніть чи як уникнути харчової тяги. Видання 2005 року зараз важко знайти. Kunz опублікував наступний том "Їжте більше - менше важте: Волюметрична дієта" *.
Піца, високоякісні жири, такі як оливкова олія або цільнозернові продукти, насправді не відповідають принципу низької щільності калорій, але ці продукти також можна насолоджуватися деякими об’ємними прийомами. Наприклад, заливка замороженої піци скибочками помідорів багаторазово знижує високу щільність калорій і робить її сумісною з дієтою.
Напої також важливі для дієти Волюметрикс: перш за все слід вживати низькокалорійні напої, звичайно, бажано воду або несолодкий чай. Водні пом’якшують голод до певної міри, але в той же час збільшують споживання енергії. На додаток до продуктів, що містять воду, таких як фрукти та овочі, запобігти тязі до їжі може допомогти велика склянка води натщесерце вранці.
Оцінка волюметричної дієти
З одного боку, давайте передбачимо: якщо ви харчуєтесь відповідно до дієти Volumetrics, насправді ніяких додаткових витрат та додаткових зусиль для підготовки не буде. Також правильно, що шлунок відчуває себе ситим, коли він наповнений. Але споживання чистої рідини (пийте багато води) не впливає на відчуття ситості. Однак це правда, як з'ясувала Барабара Роллс (засновниця волюметричної дієти), ті самі інгредієнти в супі є більш ситними, ніж у запіканці, наприклад.
Ще одним позитивним моментом щодо дієти Волюметрикс є рівень складності. Оскільки заборон на їжу практично немає, розпочати дієту досить просто. А завдяки контролю щільності енергії, який іноді дозволяє заморожену піцу, об’ємність є досить простим у реалізації принципом.
Однак на цьому етапі важливо зазначити, що ви худнете лише в тому випадку, якщо використовує більше енергії, ніж споживається Має. Це абсолютно не залежить від обсягу їжі. Однак це правда, що продукти з високим вмістом води, як правило, мають меншу щільність калорій, ніж, наприклад, картопляні чіпси, і що вони змушують вас почуватися ситими швидше. Це, і тому, що передбачається споживання великої кількості фруктів та овочів, високоякісних жирів та цільних зерен, робить Volumetrics Diet щонайменше дієтою, з якою ви не можете помилитися.
Але чи ви насправді худнете за допомогою цього, також залежить від того, наскільки ви рухаєтесь. Частиною дієти «Волюметрикс» є не тільки харчування та достатнє споживання рідини, але перш за все регулярні та достатні фізичні вправи.
* Примітка: У редакційній команді ми завжди шукаємо чудових пропозицій та корисних продуктів для наших читачів - речей, які нас надихають, та угод, які занадто гарні, щоб їх можна було ігнорувати. Посилання, наведені в цій статті та позначені символом кошика для покупок або зірочкою, є так званими партнерськими посиланнями/рекламними посиланнями. Якщо ви натискаєте на одне з цих посилань і купуєте у нього, ми отримуємо комісію від дилера. Це не змінює ціну для вас. Наша редакційна звітність принципово не залежить від існування або розміру комісії.