Повторити uen

Є ще одне, що коровам подобається робити - жуйку. Корова зайнята випасом протягом багатьох годин дня, але більшу частину часу жує. Під час жування зручно лежить на лузі, також у тіні під деревами. Після того, як трава була зірвана і проковтнута, вона ферментується в шлунку корови. Зріджені харчові компоненти корова відразу перетравлює. Тверді травинки або рослинні волокна знову проковтуються. Очевидно, корова дуже смачна. Коли вони розмиваються, їх дрібно перемелюють у роті з великою кількістю слини і знову ковтають.

Рубець і флора рубця

Трава, яка була пережована і проковтнута, опиняється в рубці, лісомаху корови. У рубці він живить помічників корови, мільярди мікроорганізмів. Ми також називаємо мікроорганізми флорою рубця. Це бактерії, археї та гриби. Флора рубця використовує компоненти трави для власного розмноження. Корова годує своїх помічників жуванням. Тоді корова перетравлює багаті білком мікроорганізми, звичайно, ніколи не всі. І все ж це може бути до 10 кг мікроорганізмів на день, все вирощене з трави, яку корова раніше їла і пережовувала.

Це неймовірно ефективний симбіоз - і не лише для корови. Також розглядається у всьому світі у всьому світі, оскільки всі жуйні тварини виробляють високоякісний білок із низькобілкової трави та сухого сіна за допомогою рубця. Інші тварини та люди не можуть цього зробити! Вони одношлункові і мають лише один шлунок, який не може перетравлювати рослинні волокна.

І зрештою корова виробляє молоко з усієї бідної трави трави.

Перетравлення жуйних

Клітинна стінка рослини виготовлена з целюлози. Целюлоза - це рослинна клітковина. Це робить траву, стебла та листя стійкими до розривів та жорсткими. Трава, а також квіти та трави на лузі, складаються з третини целюлози. Целюлоза - найпоширеніша органічна речовина на землі. Целюлоза майже така ж енергетика, як деревина, якщо ви хочете її спалити. На відміну від них, лише бактерії та гриби можуть перетравлювати целюлозу. Метан виробляється як побічний продукт цієї деградації.

Корова може з’їдати 15 кг сухого сіна на день або до 100 кг свіжої трави протягом 20 годин. Вона витрачає 8 на 9 годин роздумування.

Корова виробляє від 100 до 200 літрів слини на день. Слина корови, на відміну від нас, не кисла, а вміст шлунку не містить соляної кислоти, як у людей та хижих тварин. Слина корови є розчином бікарбонату і буферизує рН у шлунку корови. Кислота в рубці порушить флору рубця корови під час її роботи або вб’є мікроорганізми.

Шлунок і вміст шлунка корови складають 1/5 маси її тіла. У жуйних тварин є шлунок із чотирьох частин (на відміну від шлунка одношлункових одношлункових тварин, таких як свині, кури та люди). Шлунок жуйних тварин (ruminantia) складається з рубця і сітчастої тканини, так званих передніх гір, де відбувається бродіння. Лише після процесу подрібнення їжа потрапляє в листовий шлунок, потім у сичуг, схожий на наш шлунок.