Поживна цінність цільнозернових макаронних виробів (їжте)
Я намагаюся сформулювати своє питання якомога коротше. Я давно не їв макарони, бо сидів на дієті і схуд на 22 кілограми. Я хотів один раз пригостити себе макаронами, а саме завтра, але помітив (після тривалого аналізу поживності), що всі макарони з непросіяного борошна незалежно від марки 100г = мають не менше 52 вуглеводів і 350 калорій. Сьогодні я помітив деякі з Aldi, які, на відміну від усіх інших продуктів VK, мають надзвичайно низькі значення. Приклад ВК Пенне Реал: 100 г = 345 калорій, 63 вуглеводи (усі локшини ВК незалежно від того, чи мають Кауфланд, Реал, Нетто, Кауфпарк та ін приблизно однакові значення ВИКЛЮЧЕННЯ Алді) Алді ВК Пенне: 100 г = 169 калорій, 31 вуглевод. Моє запитання, чи вважаєте ви, що харчові цінності відповідають дійсності?

2 відповіді
Краще перейти від вищих значень. 15 ккал/100 г теж не робить капусту жирною. Я завжди обчислюю 360 ккал/100 г для сирих макаронних виробів.
Значення від Aldi, швидше за все, базуються на 100 г вареної пасти. LG