Поживний сніданок необхідний для здоров’я
Ситний сніданок може запобігти появі діабету та високого кров'яного тиску, а також ожиріння, згідно з дослідженням дослідників із Тель-Авівського університету в Ізраїлі, опублікованому в журналі "Ожиріння", інформує dailymail.co.uk.
Дієтологи вже давно говорили людям, які хочуть схуднути, що важливо снідати як король, обідати - як принц, а вечеряти як бідна людина.
Нове дослідження підтверджує цю інформацію та кількісно визначає вплив ситного сніданку на вагу тіла.
Ситний сніданок допомагає знизити рівень інсуліну та глюкози в організмі, запобігаючи діабету та зменшуючи ризик серцевих захворювань, високого кров'яного тиску та гіперхолестеринемії. Це також зменшує ймовірність відчути потребу в перекусі протягом дня, зменшуючи ризик ожиріння.
У дослідженні взяли участь 93 жінки з ожирінням, які протягом 12 тижнів їли або ситний обід, або рясну вечерю.
Читайте також
Щоденний раціон кожного, з помірним вмістом вуглеводів і жирів, складає 1400 калорій.
Перша група споживає 700 калорій на сніданок, 500 на обід і 200 на вечерю; по-друге, 200 калорій на сніданок, 500 на обід і 700 на вечерю. Вечеря та сніданок були однаковими.
Що стосується групи, яка вибрала ситний сніданок, рівень греліну, гормону апетиту, інсуліну, глюкози та тригліцеридів знизився вище, ніж у другій групі.
Більше того, наприкінці дослідження люди, які зробили вибір на користь ситного сніданку, схудли в середньому на 8,6 кілограма ваги, тоді як добровольці, які прийняли звичку ситної вечері, втратили в середньому 3,5 кілограма.
Також окружність талії була зменшена на 8,3 сантиметра в першій групі, порівняно з 3,8 сантиметра в другій групі.
Автори цього дослідження роблять висновок, що важливо не тільки те, що вживається під час їжі, її час, правильний раціон, а також фізичні вправи є важливими для здоров’я.