Праця удачі

Джеффрі Дж. Саллаз, "Праця удачі". Капіталізм казино в США та Південній Африці, Каліфорнійський університет, Берклі, 2009, 344 с.

Південній Африці

Повний текст

1 Азартна гра є важливою галуззю економіки та соціальної точки зору. У 2000 р. Його світовий оборот становив 300 млрд. Доларів. Сьогодні в США більше співробітників у казино, ніж в автомобільній промисловості, тоді як половина дорослого населення в промислово розвинутих країнах бере участь в азартних іграх, більшість з яких в лотереях. Незважаючи на важливість явища, соціальні науки приділяли йому мало уваги. Можна лише припускати причини цієї ситуації. Можливо, тому, що гральна діяльність вважається морально сумнівною або тому, що казино асоціюється з розвагами, а не зі світом праці.

2 У такому контексті книга про індустрію казино, видана американським соціологом Джеффрі Дж. Саллазом, знаходить всю свою актуальність. Дослідження Джеффрі Дж. Саллаза є порівняльним трактатом про організацію умов праці в двох великих казино в Лас-Вегасі та в провінції Гаутенг в Південній Африці. Автор використовує етнографічні та історичні методи. Для реалізації цього проекту він навчався круп'є в Лас-Вегасі, а потім кілька місяців працював як такий в американському казино та казино тієї ж моделі в Південній Африці. Гра, на якій зосередився Джеффрі Дж. Саллаз, - це Блек Джек. Метою його дослідження є зрозуміти організацію роботи в казино та пояснити глибокі відмінності між двома місцями, які він порівнює, незважаючи на їх однакову активність.

3 Книга складається з двох основних частин. У першій частині Джеффрі Дж. Саллаз аналізує організацію роботи дилера. У казино круп'є є головними гравцями: тими, хто надає послуги безпосередньо клієнтам. Можна подумати, що справа дилера повністю механічна, але автор показує, що це неправильно. Круп'є може допомогти гравцям, даючи їм підказки, вони також можуть змінити коефіцієнт, наприклад, перемішавши карти раніше. Ці маневри можуть залучити гравців, але вони також становлять ризик для казино, яке втрачає гроші, і для самих дилерів. Якщо останні створюють враження, що вони можуть вплинути на результати, гравці можуть зробити їх відповідальними за свої прибутки, а також за свої втрати.

5 Розмежування цих двох режимів організації праці - це вже дуже цікавий результат. У другій частині книги Джеффрі Дж. Саллаз надає пояснення спостережуваних відмінностей; це найважливіший внесок книги. Він розповідає історію індустрії казино в двох країнах і показує, що походження казино в США та Південній Африці має багато спільного, певний час дуже схожа організація роботи круп'є. До кінця режиму апартеїду казино в Південній Африці також були організовані за гегемоністичною системою. Але чому ця система змінилася в Південній Африці, в той час як вона залишається стабільною в США ?

6 Для Джеффрі Дж. Саллаза пояснення полягає у зміні факторів на макрорівні та, зокрема, у запровадженні нових інституцій, що регулюють ринок праці. У Сполучених Штатах політичні реформи з 1970-х років вплинули на структури власності гральної індустрії. Лас-Вегас був позбавлений впливу мафії; сьогодні великі готельні мережі є власниками казино. У той же час казино в США зуміли зберегти свою автономію з точки зору своєї робочої політики. Незважаючи на те, що закони про позитивні дії перетворили американський ринок праці, казино знайшли способи обійти їх і зберегти неоліберальну систему. Це дозволяє компаніям продовжувати політику найму круп'є на основі побудови мережі довіри. Тому гегемоністський режим міг продовжуватися - режим без захисту заробітної плати, але з певною автономією в умовах праці.

7 У Південній Африці, навпаки, структури власності в галузі пережили зміну режиму апартеїду. Але власники втратили автономію з точки зору трудового розпорядку. Нові правила вимагають пріоритетного працевлаштування груп, які піддаються дискримінації під час апартеїду. Таким чином, концесії для казино регулюються умовами, пов'язаними з працевлаштуванням чорношкірих людей, які проживають поблизу казино. Як результат, соціально-демографічна структура круп’є різко змінилася. Власники та менеджери більше не довіряють своїм працівникам і створили систему тотального контролю. Отже, особливості інституціональних структур та соціально-економічної історії пояснюють диференційовані режими організації праці круп'є.

8 Книга Джеффрі Дж. Саллаза - дуже гарна книга на тему, явно недостатньо вкладену в соціологію. Аргумент подано чітко і базується на детальних емпіричних дослідженнях. Незважаючи на моє дуже позитивне судження, я хотів би прокоментувати два моменти, які автор міг би вивчити далі. Перший - це соціальне становище робітників у двох режимах, які практично не забезпечують захисту. Аналіз Джеффрі Дж. Саллаза зосереджений на організації роботи та взаємодії між різними групами зацікавлених сторін, але читач майже нічого не дізнається про життя співробітників поза казино. Другий момент стосується ролі культурних факторів. Джеффрі Дж. Саллаз робить дуже цікаве спостереження з цього приводу: гравці Блекджека в США грають індивідуально проти дилера. У Південній Африці різні гравці за столом думають, що це група, яка разом грає проти дилера. Це означає, що ідентичність гри залежить не тільки від її правил, а й від культурного походження гравців.

Мені здається, що основний внесок книги Джеффрі Дж. Саллаза полягає у зв'язку, яку вона встановлює між мікрорівнем першої частини та макрорівнем другої частини. Опис роботи круп'є, взаємодії між гравцями та круп'є, між круп'є та їх менеджерами виявляє неабияку аналітичну здатність. Але на цьому автор не зупиняється. По-друге, він демонструє, як етнографічне дослідження виграє, не обмежуючись конкретними взаємодіями та інтегруючи аналіз макроструктури як пояснюючий фактор мікро. Навіть для дослідників, які не мають безпосереднього інтересу до казино, книга Джеффрі Дж. Саллаза є дуже вдалою моделлю того, як провести порівняльне етнографічне дослідження, яке поєднує мікро- та макрорівні.

Процитувати цю статтю

Паперова довідка

Йенс Беккерт, “Праця удачі. Капіталізм казино в США та Південній Африці, Дж. Дж. Саллаз », Sociologie du travail, Vol. 54 - n ° 2 | 2012, 263-265.

Електронна довідка

Йенс Беккерт, “Праця удачі. Капіталізм казино в США та Південній Африці, Дж. Дж. Саллаз », Sociologie du travail [Інтернет], вип. 54 - n ° 2 | Квітень-червень 2012 р., Розміщений 14 листопада 2018 р., Консультація проведена 06 лютого 2021 р. URL: http://journals.openedition.org/sdt/5635; DOI: https://doi.org/10.4000/sdt.5635

Автор

Йенс Беккерт

Max Planck Institut für Gesellschaftsforschung, Paulstrasse 3, 50676 Köln, Німеччина
beckert [at] mpifg.de

Авторське право


Соціологія роботи ліцензована за міжнародною ліцензією Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0.