Практика для концепцій цілісної терапії Reiter; Schmeyer GbR - зниження ваги
Здорово худніть завдяки кетогенному метаболізму.
Кетогенний метаболізм, запорука здоров’я.
Ожиріння та хронічне запалення.
Науковий розгляд.
Яким неприємним може бути постійне порушення травлення. Особливо сильно страждають хворі Кроном.
Порочне коло часто виникає, коли когось вражає тривала суглобова хвороба. Кожен рух стає випробуванням - і тому його уникають. Наслідок: поганий кровообіг, скутість і збільшення ваги; всі фактори, які лише погіршують стан швидше.
Відповідь нещодавно була добре відома і добре описана: усі вони є різновидами захворювань, які спричинені хронічними запальними процесами. Навіть серцево-судинні захворювання, такі як артеріосклероз або гіпертонія, в принципі відносять до запалення, медична модель, яка вже ні в якому разі не є суперечливою.
Ці запальні процеси можуть мати багато причин. Звичайно, є переважно більш-менш виражені і, отже, видимі інфекції. Незалежно від того, бактерії, віруси чи грибки: всі вони призводять до виражених симптомів запалення, коли організм бореться із загарбниками. Але інші процеси, такі як аутоімунні процеси, рак, рани тощо, також можуть викликати запалення.
Що до цього могло бути менш відомим і описаним, так це те, що щоденне харчування також може бути частим пусковим механізмом для запальних реакцій. Запалення такого роду часто протікають дуже довго, здавалося б, безсимптомно і непомітно, поступово з роками, так би мовити. Однак вони можуть бути основою для майже всіх описаних вище проблем зі здоров'ям, таких як ожиріння, шкірні захворювання, шлунково-кишкові захворювання, ревматичні захворювання суглобів, високий кров'яний тиск, високий рівень ліпідів у крові, хронічна втома та погана робота, кальцифікація судин та багато інших.
Їжа як пусковий механізм для запальних захворювань
На перший погляд, це, безумовно, для багатьох звучить дивно і сумнівно. Їжа як пусковий механізм для таких проблем, які мучать вас давно ?! Але як тільки ви розібралися з механікою, раптом стає цілком зрозумілим, чому це так. А ще краще: ти раптом усвідомлюєш, що тут є реальна можливість активно розірвати порочне коло однієї або кількох описаних проблем і відновити хорошу якість життя.
Вже давно відомо, що наша їжа - як часто зазначається в підручниках - не досягає крові, коли вона повністю перетравлюється в «найменших» основних будівельних блоках для безпосереднього метаболізму. Вже в роті, але особливо в шлунку та кишечнику, великі молекули, іноді справжні частинки, можуть потрапляти в кров як безпосередньо, так і опосередковано. Безпосередньо означає, що харчові компоненти проникають через тріщини та розриви в стінках посудини. Побічно означає, що клітини слизової оболонки або стінки поглинають ці речовини поза кровоносних судин і викидають їх туди ж з нижньої сторони.
Останній механізм часто пов’язаний із незбалансованим харчуванням та споживанням великої кількості послідовної їжі. Люди, які дотримуються цього типу дієти, частіше за інших мають надмірну вагу або мають інші наслідки, описані вище. У крові великі молекули їжі та частинки стикаються з армадою імунних клітин: тоді як лімфоцити та базофіли, обидва члени сімейства білих кров'яних клітин), якщо вони раніше контактували з "незнайомцем", викликають швидкі гострі симптоми алергії, ще дві білі кидаються Типи клітин крові, моноцити та гранулоцити, діють як неспецифічна захисна стінка від кожного нібито нового зловмисника. Клітини активуються.
Цей механізм не має нічого спільного з алергією, але діє дифузно або абсолютно непомітно, повзучи протягом тривалого періоду часу, іноді багато років, поки нарешті не можуть відбутися перші масові порушення добробуту або можуть призвести до всіх видів дегенерації в організмі людини.
Клітинні речовини-месенджери збивають з колії "метаболізм"
Але це погіршується: як тільки пацієнт накопичує певну масу жиру (зі значеннями ІМТ *> 32-35), тоді ці жирові клітини самі починають виробляти TNF-альфа. І тоді те, що відбувається, фатально: в принципі, вони самі забезпечують їх постійне збільшення.
І навіть це ще не все: вже згадані кисневі радикали, високопотужні бойові агенти, які в іншому випадку ефективно знищують загарбників бактерій, змінюють властивості мембрани еритроцитів завдяки окисленню («окислювальний стрес»): оболонки стають більш-менш липкими. Клітини злипаються, як рулони грошей.
Вони майже не проходять через дрібні судини, а їх опір потоку підвищує кров'яний тиск. І їх поверхня, над якою обмінюється кисень, необхідний для виробництва енергії, також значно зменшується. Це має тривалий вплив на індивідуальні показники. Спортсмени можуть значно знизити пік своєї продуктивності через неправильну активацію продуктів харчування, які нібито є здоровими. І незважаючи на всі (в даному випадку негативні) тренування, вони вже не можуть досягти своїх найкращих показників. "Нормальна" людина буде просто боротися з втомою, млявістю або швидким виснаженням.
Кисневі радикали також окислюють “погану фракцію жиру” у людини, так званий ЛПНЩ. Потім вони злипаються, утворюючи ще більші еритроцити. Вони також підвищують артеріальний тиск завдяки своїй стійкості до потоку та погіршують затримку води за рахунок зменшення мікроциркуляції, яка вже була описана вище. Оскільки функція нирок також порушена.
Для обох збудників запалення, TNF-альфа та вільних кисневих радикалів, фармацевтична промисловість розробила препарати, які роблять один (TNF) нешкідливим, а другий усувають («поглиначі радикалів»; найвідоміший - вітамін С). Препарати, що блокують TNF-альфа, з успіхом застосовуються при терапії ревматизму та при лікуванні хвороби Крона. І багато інших препаратів, які вводяться як протизапальні препарати (найкращий приклад: аспірин), також роблять лише одне: вони блокують дію клітинних речовин-збудників, активаторів, блокуючи їх. Тут слід напевно запитати, чи запобігання їх вивільненню, наприклад через часті непереносимості їжі, є більш ефективним, економічним і, перш за все, більш щадним для обміну речовин, ніж лікування симптомів. Усунення причини має більш тривалий ефект, ніж симптоматична терапія. У будь-якому випадку, елімінаційна дієта, яка, як було доведено, більше не містить несумісних (тобто активуючих клітини крові) продуктів (або їх відповідних компонентів) є корисною добавкою до терапії для відповідних захворювань. Те саме, безумовно, стосується і лікування діабету.
Активація моноцитів і нейтрофілів, яка часто йде паралельно з активацією тромбоцитів крові, останнім часом також причинно пов'язана з розвитком артеріосклерозу. Тут теж йдеться про фундаментальний запальний процес. Тригерами або підсилювачами, якщо пацієнт схильний, можуть бути бактеріальні інфекції (хламідіоз, хелікобактер та ін.), Але також несумісні продукти. Однак загалом це складна, багатофакторна подія.
Витяг з мого власного видання для спеціалізованого журналу