Права порція їжі на тарілці Сільське господарство - земля і побут
Їжа через голод щодня рано чи пізно негативно позначається на вазі. Правильна порція забезпечує більше самопочуття у вашому власному тілі і одночасно робить позитивний внесок у вагу вашого самопочуття.
У епоху шведських столів, де можна їсти, і великих пачок у супермаркеті наші порції також збільшуються. Тоді ми їмо занадто швидко і не відчуваємо ситості. В експерименті з суповою тарілкою, яку завжди наповнювали, випробовувані ложили на 73% більше, ніж контрольна група, тоді як вони закушували попкорном у супер-великій упаковці на 45% більше, ніж ті, що мали стандартну версію. Якщо ви постійно завантажуєте занадто багато на тарілку, ви більше не будете знати, наскільки великими є нормальні порції. Це може мати тривалий вплив на ваги. Їжте обережно і спокійно Оскільки дослідження показали, що чим більша тарілка і чим більше на ній, тим більше людей їдять. «Ефект розміру порції» впливає на людей, котрі завжди люблять їсти все і які споживають більше калорій великими порціями, ніж їм відомо. З іншого боку, ті, хто їсть уважно, не поспішаючи і свідомо прислухаючись до свого відчуття ситості, в середньому їдять набагато менше. У довгостроковій перспективі це може позитивно вплинути на хорошу самопочуття.
Але наскільки велика ідеальна порція? Це залежить від того, скільки енергії потрібно людині на день, залежить від людини та залежить від статі та віку. Потреба зростає у міру дорослішання і, як правило, нижча у жінок, ніж у чоловіків. Однак існують і стандартизовані відомості. Теплий основний прийом їжі для дорослих повинен становити приблизно від 450 до 500 г. Однак співвідношення м’яса, овочів або гарнірів досі незрозуміле. Такі рекомендації, як 25 г горіхів або 200-300 г хліба, також важко оцінити. Такі точні кількості в грамах не зарекомендували себе у повсякденному житті. Навіть емпіричне правило «фрукти двічі на день, а овочі тричі на день» залишає багато місця для інтерпретації. Але ми завжди маємо з собою надійну міру: руку. Він росте із потребою в поживних речовинах. Це також стосується розміру порції. Порція - це сума, яка вміщується в одній руці. Таким чином, одна порція відповідає, наприклад, жмені овочів, що важить в середньому 80 г для дорослої людини. Залежно від їжі, дві руки вважаються порцією.
В основному, чим менше рука, тим меншими повинні бути порції. У таблиці нижче є декілька рекомендацій щодо оцінки порції руками. Щоб ви могли приблизно оцінити оптимальний розмір порції, власноруч пропонує зручне рішення. Порціонування працює швидко та індивідуально адаптується. Що стосується споживання поза домом, “палець х пі” - це хороший спосіб оцінити розміри. Окрім свідомої дієти, збалансований спосіб життя включає також фізичні навантаження.
Цінна їжа дуже популярна
Фрукти також стають важливою темою в Зальцбурзі