Правда про штучні підсолоджувачі допомагає схуднути або вплинути на стан здоров’я
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Коли ви вирішили дотримуватися дієти для схуднення, добре порадитися з дієтологом і не їсти без настанов, вибираючи з полиць гіпермаркету дієтичні продукти та напої зі штучними підсолоджувачами.
Це правда, що вони містять менше калорій, але їх тривалий вплив на організм не приносить користі.
Фахівці встановили, що штучні підсолоджувачі підвищують апетит, що в кінцевому підсумку призводить до зворотного ефекту: замість того, щоб худнути, ви наберете більше ваги.
Що таке штучні підсолоджувачі?
Штучні підсолоджувачі - це хімічні речовини, які надають їжі солодкий смак, не виробляючи великої кількості калорій. Вони широко використовуються в харчовій промисловості для задоволення потреб тих споживачів, які займаються підтримкою маси тіла.
У той же час підсолоджувачі використовують люди, які страждають на діабет, оскільки ці хімічні речовини не викликають значного підвищення рівня цукру в крові.
Штучні підсолоджувачі впливають на ваш мозок і змінюють ваше сприйняття солодкого смаку
Австралійські дослідники нещодавно показали, що штучні підсолоджувачі впливають на ваш мозок, порушують апетит та змінюють ваше сприйняття смаку.
Інші дослідження показали, що аспартам сприяє ожирінню. Цей підсолоджувач містить фенілаланін та аспарагінову кислоту, речовини, що стимулюють вивільнення гормонів, відповідальних за накопичення жиру в організмі.
Більше того, завдяки використанню підсолоджувачів, організм позбавляється необхідного споживання вуглеводів щодня. Наслідком цього є посилена тяга до солодощів та солодких напоїв.
Найрозумніший вибір, який ви можете зробити, - це відмова від продуктів на основі підсолоджувачів та вживання замість них свіжих фруктів.
Увага: штучні підсолоджувачі товстіють!
На додаток до сприятливого ефекту, штучні підсолоджувачі можуть також призвести до ожиріння, якщо їх використовувати надмірно. Вони можуть підвищувати апетит і викликати різні алергічні реакції.
Серед найбільш відомих підсолоджувачів - сахарин, цикламат, аспартам або сукралоза. При надмірному використанні деякі з цих штучних підсолоджувачів можуть бути навіть канцерогенними, включаючи цикламат та аспартам.
Водночас штучні підсолоджувачі, використовувані протягом тривалого часу, можуть також мати послаблюючий ефект або навіть призвести до депресії. Сахарин не є канцерогенним, але він може викликати алергічні реакції, які включають головний біль, утруднене дихання, висип та діарею.
Щоб уникнути підвищеного апетиту, а також появи різних захворювань, фахівці рекомендують натуральні підсолоджувачі, такі як мед, який містить багато мінералів та антиоксидантів, нектар агави, але рекомендується використовувати в невеликих кількостях, оскільки це дуже солодкий, кленовий сироп або патока.