Правила харчування та способу життя в 2020 Сад Життя uk
Вовк Робб
Робб Вольф/Опубліковано 2020-01-23 15:41:08
Поділіться цією сторінкою
Забавно, будучи біохіміком за освітою, я на початку своєї кар’єри припускав, що якщо я буду давати людям інформацію, вони будуть встановлювати зв’язок між моїми словами та власним життям. Потім вони зробили б необхідний вибір, щоб змінити свій раціон і спосіб життя.
Я ніколи так не помилявся! Хоча інформація важлива, це лише мала частина того, що нам потрібно для успіху. Правда полягає в тому, що більшості з нас потрібно повністю змінити своє мислення і ставлення до здоров'я, особливо до їжі. Ментальність не обмежується знаннями. Це поєднання нашої особистої історії, того, як ми думаємо про себе, як ми сприймаємо те, що думають про нас наші однолітки та кохані, як ми сприймаємо і реагуємо на стрес та багато іншого.
Більшість людей дуже добре знають, як схуднути, але втрата на тривалий термін - це вже інша історія.
Коли на кону так багато, я навчився важкого шляху, що для досягнення ваших цілей потрібно дотримуватися п’яти важливих правил:
Правило номер один: знайдіть свою причину
Я лікував батькові діабетичні рани. Спочатку він втратив палець ноги, потім частину стопи, перед тим як зазнав ампутації нижче коліна через діабетичні ускладнення. Це був жахливий і дуже засмучуючий час, оскільки я не міг переконати свого тата змінити свою дієту або спосіб життя, щоб уникнути всього цього.
Я твердо взяв на себе зобов'язання щодо себе та своєї сім'ї, щоб їм ніколи не довелося пережити це випробування зі мною. Моя «причина» полягає в тому, що я хочу якомога довше залишатися здоровим та активним, щоб якомога більше не навантажувати свою сім’ю.
Пошук вашої «причини» дає вам потужний емоційний і духовний якір, який допоможе вам поважати своє довгострокове зобов’язання до змін.
Правило друге: у вас є лише один прийом їжі
Незалежно від того, перебуваєте ви на палео-кетогенній дієті, веган або середземноморський, не прагніть до досконалості: це занадто складно і важкодоступно. Натомість поставте собі за мету бути на правильному шляху і дотримуватися свого графіка більшу частину часу. Це правда, що, починаючи нову програму охорони здоров’я, не обов’язково уявляти, що будуть дні, коли її не дотримуються. Але треба бути реалістом: це трапляється з усіма.
Уявіть, що ви відвідуєте особливий захід, наприклад, побачення, весілля, день народження, зустріч сім’ї чи святкову вечірку. У цій ситуації, можливо, ви робите складний вибір, щоб дотримуватися свого розкладу. Добре тобі! Або, можливо, того дня, того часу ви робите певні відхилення.
Наступного ранку ви прокидаєтеся з відчуттям невдачі. Ви відчуваєте, ніби все зіпсували, і вам потрібно від цього всього відмовитись - тут вам потрібно взяти хвилинку, щоб все обдумати. Якщо ви сидите на кетогенній дієті, і ви впали на торт, ви можете або відмовитись від усього, АБО зрозуміти, що вам потрібно лише один прийом їжі, щоб повернутися в потрібне русло.
Це все. Це ваші варіанти. Залиште корабель або йдіть попереду, щоб знайти правильний шлях. Ось ще один спосіб поглянути на це: припустимо, ви їсте три рази на день, сім днів на тиждень або 21 прийом їжі на тиждень. Якщо ви кілька відхиляєтесь від одного або двох прийомів їжі, чи справді має сенс применшувати свої зусилля щодо 19-20 прийомів їжі, де ви точно дотримувались свого розкладу? ?
Правило третє: правило Йоди
Не потрібно бути шанувальником наукової фантастики, щоб познайомитись із маленьким зеленим філософом «Зоряних воєн» та його знаковою нині фразою: «Ми це робимо чи ні; немає суду ".
Якщо ви хочете спробувати a нова дієта, знайдіть когось, хто заслуговує довіри та має знання та тренінги, які не відповідають вашим, і дотримуйтесь їх порядку денного до листа. Це може суперечити моєму аргументу "19 із 21", який я згадав вище, але це не так. Йдеться не про прагнення до абсолютної досконалості у щоденному виборі їжі.
Починаючи нову дієту, ми завжди дотримуємося багатьох помилкових уявлень, прийнятих нами під час останньої дієти. Нехай цей важкий багаж не обтяжує вас.
Правило Йоди - давати найкраще від себе в цьому новому початку. Слідуйте за ним без вагань і довіряйте своєму поводиреві, щоб він повів вас на правильний шлях. Також досить довіряйте процесу, щоб дати йому реальний шанс. На мою думку, ви повинні взяти на себе зобов’язання принаймні від 30 до 60 днів, щоб справді побачити, як ваше тіло відреагує на цю нову пригоду.
Правило четверте: максимізуйте свою рентабельність інвестицій
Я впевнений, що можна отримати максимальну рентабельність інвестицій, зробивши кілька невеликих змін у своєму харчуванні та способі життя. Ось кілька простих, досяжних змін, які ви можете зробити, щоб досягти успіху на кетогенній дієті ?
- Виключіть рідкі калорії (або якомога більше). Люди споживають значну кількість калорій та цукру в кавових напоях, соках та газованих напоях. Рідкі калорії особливо проблематичні, оскільки вони не викликають відчуття ситості, і їх неймовірно легко накопичити.
- Їжте якісний білок. Коли ви починаєте контролювати свої співвідношення, не хвилюйтеся, якщо рівень білка трохи високий. Отримання достатньої кількості білка протягом дня допоможе вам уникнути переїдання (протеїн є найситнішим макроелементом) і зберегти м’язову масу, що дуже важливо з віком.
- Робіть силові тренування, в ідеалі більшість днів, але принаймні 3 дні на тиждень. Короткі та повні тренування з обтяженнями кілька разів на тиждень можуть змінити явище «біологічного старіння» та заощадити десятиліття.
Правило п’яте: довгострокова перспектива
Усвідомте, що ви шукаєте довгострокових змін, а не швидкого виправлення. Більшість людей знають, як схуднути дуже добре, але втрата їх у довгостроковій перспективі - це вже інша історія. Люди, як правило, повертаються до сумнівних харчових звичок, саме тому вони стають жертвами ефекту йо-йо і, як правило, набирають більше ваги, ніж втратили.
Якщо ви вирішите дотримуватися кетогенної, палео-, веганської чи іншої дієти, якщо ви не їсте і живете здоровіше, втрата ваги та перетворення будуть лише швидкоплинними. Знову ж таки, на підтримку мого аргументу "19 із 21 прийому їжі", це не означає відмову від десертів та інших продуктів, які не входять у ваш раціон.
З іншого боку, ви не можете погано їсти 10-15 з 21 їжі на тиждень і очікувати хороших результатів. Якщо ви хочете схуднути і поліпшити своє здоров’я в довгостроковій перспективі, ви повинні дотримуватися дієти, яка підходить саме вам в довгостроковій перспективі.