Правильна дієта для здорового артеріального тиску - здорова кухня
Правильна дієта для здорового артеріального тиску має низьку кількість кухонної солі та жирів, але багато клітковини та калію
Артеріальний тиск складається з двох факторів: з одного боку, тиску, з яким серце перекачує кров через наші артерії, а з іншого боку, опору, якому протистоїть кров. Артеріальний тиск не повинен бути занадто високим, інакше серцю доводиться більше працювати, і це постійне напруження може також пошкодити артерії.
- Однак цілком нормально, що артеріальний тиск у здорової людини значно коливається протягом дня. Серце та судини завжди пристосовують свою діяльність до потреб організму в кисні та поживних речовинах. Артеріальний тиск знижується при фізичному розслабленні і підвищується при фізичному навантаженні, стресі та після їжі.
- Факторами ризику високого кров'яного тиску є ожиріння, дієта з високим вмістом солі, алкоголю, нікотину, стрес і занадто мало фізичних вправ. Якщо ви належите до однієї з груп ризику, правильне харчування особливо важливо для здорового артеріального тиску.
Симптоми високого кров’яного тиску
- Багато людей страждають від високого кров'яного тиску і не мають жодних симптомів. Інші розпізнають різні симптоми, пов’язані з високим кров’яним тиском.
- Сюди можуть входити неспокій, нервозність, головні болі, запаморочення, задишка, втома, відчуття жару, пітливість, розлади стояння, дзвін у вухах або носова кровотеча.
- Якщо ви страждаєте від цих симптомів, вам обов’язково слід звернутися до лікаря. Правильно харчуючись для здорового артеріального тиску, ви відчуєте себе краще.
Цілісна їжа з високим вмістом клітковини корисна для артеріального тиску
- Правильний раціон для здорового артеріального тиску складається з корисних продуктів, багатих клітковиною. Щодня їжте багато овочів, цільних зерен та свіжих фруктів.
- Натомість зменште споживання цукру та солодощів. Поміняйте порцію м’яса на меню риби раз на тиждень. Їжте нежирну дієту та стежте за прихованими жирами, які містяться в ковбасі, сирі, хлібобулочних виробах та молочних продуктах.
- Вигнати тваринні жири та використовувати рослинні жири, такі як оливкова, соняшникова, кукурудзяна або соєва олія. Уникайте використання кухонної солі під час приправ, оскільки вона складається з натрію та хлориду.
- Занадто велика кількість натрію призводить до високого кров’яного тиску. Натомість краще заправити перцем, паприкою, цибулею, часником та зеленню. Просто замініть чіпси та крендельні палички сухофруктами або сирими овочами.
- Пийте тільки мінеральну воду з вмістом натрію нижче 100 міліграмів на літр. Дотримуючись правильної дієти для здорового кров'яного тиску, ви будете почувати себе здоровим і здоровим.