Правильна дієта при залізодефіцитній анемії - кращий здоровий спосіб життя
Дефіцит заліза є однією з найпоширеніших причин анемії. У цьому випадку дієта, багата залізом, особливо важлива.
Залізо міститься майже в кожній клітині організму і відіграє важливу роль в енергетичному балансі. Незбалансоване харчування може призвести до дефіциту, тому сьогодні ми пояснюємо вам, яка це роль Дієта при залізодефіцитній анемії грає.
На думку Іспанського кардіологічного товариства, дефіцит заліза може спричинити його в більшості випадків Препарати заліза та правильний раціон фіксовані. Це важливо, щоб уникнути залізодефіцитної анемії. Оскільки наслідком анемії є те, що в крові транспортується менше кисню, що, в свою чергу, має різний вплив на організм.
Найпоширенішим видом анемії є залізодефіцитна анемія, оскільки залізо сприяє утворенню еритроцитів. Дізнайтеся більше про цю тему сьогодні.
Що таке залізодефіцитна анемія?
Анемія або анемія описує відсутність гемоглобіну (пігменту крові) та/або еритроцитів. Нормальні значення любов до гемоглобіну зазвичай понад 12 г/дл у жінок та 13,5 г/дл у чоловіків.
Коли рівень гемоглобіну в крові падає, виникають такі симптоми: Втома, блідість, дратівливість, зниження фізичних навантажень та прискорений пульс.
Які причини?
Здорові еритроцити утворюються в кістковому мозку і циркулюють по тілу протягом 120 днів, оскільки вони переносять кисень у тканини. Залізо є важливою частиною еритроцитів. Без заліза кров не може належним чином транспортувати кисень. Зазвичай ми отримуємо залізо через їжу.
Залізодефіцитна анемія виникає, коли в організмі вже не вистачає запасів заліза. За це можуть бути причиною такі причини:
- Ви втрачаєте більше еритроцитів і заліза, ніж може виробляти ваше тіло. Наприклад, через рясні кровотечі.
- Ваше тіло не може засвоювати залізо належним чином.
- Ви не отримуєте достатньо заліза зі свого раціону,
- Ваше тіло потребує більше заліза, наприклад, під час вагітності або годування груддю.
- Така хвороба, як целіакія або хвороба Крона, перешкоджає адекватному засвоєнню заліза.
- Ви суворо вегетаріанець.
Залізодефіцитна анемія та дієта
При збалансованому харчуванні зазвичай немає причин для залізодефіцитної анемії. Потреба в залізі залежить від віку та статі:
Вік жінок (мг/добу) чоловіків (мг/добу)
У другій половині вагітності потреба в залізі зростає до 25 мг/добу. Під час годування груддю потреба зменшується до 15 мг/добу.
Як повинна виглядати правильна дієта при залізодефіцитній анемії
Медичний огляд важливий для того, щоб з’ясувати причини виникнення залізодефіцитної анемії. Тоді ваш лікар порекомендує правильне лікування для вас. Крім того, дієта, багата на залізо, необхідна.
Отже, у вашому меню не повинно бути таких продуктів:
Закуски
Поєднуйте овочі, багаті залізом і вітаміном С., наприклад брокколі, болгарський перець, мангольд, шпинат або помідори. Ви можете подати їх з рисом, макаронами або бобовими, наприклад, в салатах або інших рецептах.
Основні курси:
Червоне м’ясо також є важливим джерелом заліза. Однак слід звертати увагу на нежирне м’ясо, щоб не вживати занадто багато насичених жирів та холестерину. М'ясо повинно бути в меню три-чотири рази на тиждень (якщо немає анемії, достатньо червоного м'яса раз на тиждень).
Молюсків або мідій (молюсків, мідій та молюсків) можна їсти свіжими або консервованими. Вони чудово смакують у салатах, стравах з макаронних виробів, рису тощо. Банка з 80 г коктейлів містить майже 13 мг заліза (здоровій жінці репродуктивного віку потрібно 18 мг щодня).
Бобові - одне з найважливіших рослинних джерел заліза і тому повинні відігравати важливу роль у вашому раціоні. Сочевиця містить багато заліза, а також багата білком і не має жиру.
Десерти
На десерт обов’язково включіть такі фрукти: апельсини, мандарини, кров’яні апельсини, дині, папайя, полуниця, ківі та ананаси. Вони багаті вітаміном С і лимонною кислотою, які сприяють засвоєнню заліза.
Пам’ятайте: Завжди звертайтесь за порадою до лікаря або дієтолога!